消委會|環保即棄餐具安全排行榜 4類可重用食物盒應點揀?

一場疫情,令「叫外賣」成爲港人的飲食新常態,而4月22日開始實施的即棄膠餐具和其他塑膠產品管制著實大大影響港人日常生活。其實現時市面上有不少非塑膠類的即棄餐具,哪一款即棄餐具最環保?最安全?如果想使用可重用食物盒又有什麼選擇?一文睇清消委會檢測比較。

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4‧22走塑|網傳紙餐具浸熱湯變軟用唔到?環保署實測餐具結果大不同

本港4月22日起實施首階段管制即棄塑膠產品的新法例,餐廳陸續開始使用非塑膠餐具替代即棄膠餐具,其中紙餐具的討論度較高。環保署透過「大嘥鬼」的社交網頁表示,留意到近日有報道及網上的評論指出,紙餐具如果在熱湯內浸泡時間長會容易變軟,不能使用,遂實測紙餐具的使用狀況。

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消委會|首測30款啤酒1款檢出嘔吐毒素 過量酒精可損人體9大功能

飲酒文化普遍存在於世界各地,在日常交際應酬或慶祝活動中,啤酒便是常見的酒精飲品之一。消委會今次首次測試30款預先包裝罐裝或支裝啤酒,結果1款啤酒檢出被稱為「嘔吐毒素」的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),有可能令人在攝入後30分鐘內出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,甚至發燒等徵狀,與其他胃腸道疾病的徵狀相若,不易分辨。

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QK玉瑛室|濕氣重、病毒多!常腹脹肚瀉 各路專家全方位抽濕袪濕秘笈

呼吸和腸胃感染的病毒傳播得很厲害,不少人感染後會出現腸胃不適的症狀。今年全新節目《QK玉瑛室》由3月4日起每日跟大家討論時下熱話,每日息息相關的生活話題。在中醫角度而言,腸胃病痛其實與天氣潮濕有好大關係,背後原因在於「濕邪」,即大家所知的「濕氣」。今日就來分享一下各種袪濕氣的方法,不止可以改善健康,亦可以令家居環境更清爽。

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