生果入饌KO酷熱天氣 營養師力推芒果炒XX

在炎炎夏日裡,我們總是在尋覓一道既清爽又營養豐富的美食,以抵禦酷熱天氣的侵襲。今次為大家介紹的「芒果炒牛柳」正是這季節受歡迎的佳餚之一。這道菜不僅清新及美味可口,還包含多種對身體有益的營養成分,非常適合在夏天享用。

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密密食又痛苦、過輕又怕肥 極端飲食可能係心理出事

說起心理疾病我們通常會想起抑鬱症、焦慮症等情緒病,但其實飲食失調症也是常見疾病之一。根據全國飲食失調協會,全球有 7000 萬人患有飲食失調症。日本是亞洲飲食失調患病率最高的地區,其次是香港、新加坡、台灣和韓國。可是社會上不少人還是對飲食失調症一知半解,今天就來了解下它的類別和症狀。

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冷飯變營養醒胃食譜 跟營養師整菠蘿XX炒飯

在這炎炎夏日,來一碗充滿夏日風情的「菠蘿蝦仁蛋炒飯」,無疑是一個令人愉快及增加胃口的選擇。這道菜以酸甜的新鮮菠蘿、鮮美的蝦仁、營養豐富的雞蛋和色彩繽紛的三色豆為主要材料,色香味俱全,絕對適合在炎熱的夏天進食。

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唔食小食夏天易跌Watt 5揀食貼士令人Power Up

夏季炎熱又潮濕,有時會導致疲勞和精力不足。要驅走倦意,可以選擇營養豐富的小食,為大家提供全天持續的能量。含有蛋白質、健康脂肪和複合碳水化合物的零食,是理想之選。例如加入堅果的希臘乳酪或含有優質蛋白質和蔬菜的全麥捲餅,都可幫助大家保持能量水平穩定,應付日常工作。

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消委會報告|雪耳可補充膠原蛋白助養顏?中醫糾正迷思2類人不宜食

坊間一直有迷思,指有「平民燕窩」之稱的雪耳含豐富膠原蛋白,因而對養顏美容、骨骼有很大益處。究竟雪耳是否真的含有膠原蛋白?消委會就對比了黑木耳、白背木耳、雪耳等常見食用菌,對比它們的營養價值及食用貼士。消委會指出,三種乾製耳類食用菌都含豐富非水溶性纖維,而黑木耳類的鈣和鐵含量最高,雪耳類的水溶性纖維含量最高,破解「養顏」迷思。

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捱夜睇比賽狂食零食好易肥 營養師推3識食位就唔怕!

體育盛事進行得如火如荼,在家中的電視前一邊食零食喝啤酒,一邊觀看賽事。在緊張刺激的比賽下,就會不知不覺食過量,令身體脂肪大增。如果在欣賞賽事的同時,又希望健康地食一點的話,可從以下一些小提示着手,揀選健康的零食及飲品吧!

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