今次會為大家介紹的是色香味俱全的「番茄豆腐金針菇湯」,這個湯以其營養價值豐富及口感清新為特點,成為家不錯的湯品選擇之一。這道湯有三個主要材料,分別是番茄,硬豆腐和金針菇。這幾樣食材不僅美味,還各自含有豐富的營養價值。
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中醫養生|孕期嚴重腳水腫 行路都痛!中醫推介袪水腫湯水
香港夏天天氣潮濕,不但洗衣服難晾乾,而且濕氣重使人食慾不振,容易腸胃不適、身體沉重等。不少孕媽媽更受懷孕水腫一事所困擾,當中如何去腳水腫,是一眾孕婦最關心的話題。今次介紹加了一種材料的湯水食譜,有助一眾孕媽媽袪水腫。
中醫養生|中醫推3招補腦 食呢種堅果增記性
想補腦,要先由補腎着手!在中醫角度,腎藏有先天之精,是小孩成長發育的根本。如果小孩出現腎虛問題,不但發育遲緩,影響腦力的發育,更影響情緒發展,容易擔驚受怕、精神不容易集中等,學習能力自然大受影響。如果想幫子女補腦和增強記憶力,是否要「以形補形」?食核桃或豬腦有效嗎?各位家長不妨留意以下的分享。
轉季免疫力下降!濕邪過多令人易攰易病 必飲2健脾袪濕湯水
不少新冠肺炎康復者或多或少受「長新冠」徵狀困擾,時常出現疲倦、氣促、頭痛、胸痛等常見徵狀。加上現正踏入季節更替的時間,容易受涼,導致生病或不適。上班族要保持精神每日應付繁重工作,除保持良好生活習慣、勤做運動和保持充足睡眠外,還可配合簡單的中醫湯水以增強免疫力,固本培元。今次便跟大家分享在中醫角度如何配合健脾袪濕的食療,調理身體。