減肥是不少人的終身事業，坊間亦流傳林林總總的減肥法。有否想過乳酪加洋蔥如此簡單的食材組合，只要持續進食一段時間，就算不運動，亦可瘦肚腩？日本有電視節目曾推介這個乳酪瘦肚腩方法，更邀來日本女星真實測試，竟於3星期成功減重4.1公斤，腰圍減少近8厘米！為何乳酪具有減肥、瘦肚腩的神奇魔力？怎樣炮製相關食譜？進食又有何注意事項？
Tag: 健康
大暑最熱最濕傷身 防暑祛濕養生8招
今年7月22日是大暑。大暑是一年中氣溫最熱、濕氣最重的節氣，熱浪讓人感到煩躁。因此，這個時期的養生應重點放在「防暑」和「祛濕」兩個方面。有否想過某種味道具有清熱降火、解熱祛暑作用？如果在兩個時段多做某種運動，亦可收祛濕之效？按摩那些穴位有助降溫？以下是一些大暑養生的建議，供大家參考。
「雙標記」精準診斷阿茲海默症｜養和核子醫學科專科醫生胡君傑醫生
自感記憶力大不如前，例如忘記事情、重複提問，甚至在熟悉地方迷路，以為是正常退化？其實也可能是認知障礙症，當中以阿茲海默症最為常見，主要令記憶力及學習新事物的能力下降，退化的程度會隨時間惡化。隨着醫學科技進步，現時已有準確的正電子掃描，以追蹤「雙標記」的方式，偵測腦部的異常蛋白，幫助醫生判斷腦部的早期退化及嚴重程度，繼而決定適合的治療方法。
鼻敏感患者福音 新中藥方劑治療8星期不適症狀改善顯著
不少人飽受鼻敏感之苦，尤其是轉季之際，更是鼻水長流、不停打噴嚏，令人相當困擾！最近有本港大學研究團隊針在針對治療鼻敏感的傳統中藥方劑「玉屏風散」基礎上調配出新中藥方劑「玉屏風散加味」，並招募58名相關患者參與研究，結果發現，近4成參加者在接受8星期的治療後，整體鼻過敏症狀得到顯著改善。當中有位患上鼻敏感逾廿年的人士表示，症狀大有改善。
高壓生活令人焦慮 5招助你即時減壓
香港的壓力指數全球排名相對較高，在事事追求「快、靚、正」的高壓生活模式中，我們或會特別容易處於繃緊、警惕、易怒、焦慮狀態。壓力極大，如何紓解？
消委會18款5星雪糕 避開高糖地雷食得安心
酷熱天氣，怎可不吃雪糕降溫！無論在雪糕的味道、形成、穩定性等方面，牛奶蛋白、糖、脂肪均是必不可少的成分，但攝取過量的脂肪及糖有可能影響健康，怎樣選擇雪糕才食得安心？消委會曾就市面29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點樣本進行檢測，結果指出有18款獲得最高評分（5星），相關結果值得大家參考。
未夠50歲，就有五十肩？｜養和醫院骨科專科醫生鄧偉文醫生
「五十肩」是常見的肩關節疾病，但患者想法大多是「只要還能活動，不影響日常生活，忍一忍便沒有大礙」。這種觀念正是導致患者錯失最佳治療時機、延誤處理病情的主因，結果延長康復時間，甚至令肩膀無法完全恢復正常功能，活動能力大幅下降。因此，一旦懷疑患上「五十肩」，應盡早求醫，以降低永久功能受損的風險。
小心！待在室內也會中暑 一文了解症狀/急救方法
持續高溫！在劇烈運動或酷熱天氣下，人體流失過多水份及電解質，令心臟無法正常運作，有機會導致熱衰竭。一旦處理不當，人體無法自我調節體温，並惡化至其他中暑症狀，中暑後果嚴重，可致命！別以為只有戶外活動才會中暑，其實留在室內亦會中招。究竟中暑有何先兆？如果懷疑有人中暑，該怎麼辦？如何預防中暑？
壓力好大！心情無法平靜 專家：3分鐘做這事就減壓
「你冷靜啲啦！」這句話聽起來簡單，做起來卻不容易。當焦慮像浪潮一樣一波波湧來，腦海裏打轉的，全是未來的擔心、過去的後悔，或者一句又一句無法關掉的內在批評聲。你不是不想放鬆，而是找不到下來的方法。我們都知道呼吸對人類很重要，但你有沒有想過，呼吸不只是生理活動，更是一條通往內心平靜的隱藏通道？
為何畢業多年仍發考試夢？ 專家：夢中1行為反映事業停滯
一個香港打工仔，畢業多年，早已遠離校園，最近卻發了一個「考試夢」：「夢見自己喺小學禮堂，老師派卷俾我，試卷上係啲簡單加數題目，但我竟然唔識做！跟住仲聽到：『times up, pens down…』，結果我交咗白卷喎！」。坊間常言「夢境與現實相反」，但對於一位已遠離學業的上班族，這個考試夢有何意義？
