最近韓國料理實境節目在全球熱播，自上線開播以來，於韓國、台灣、新加坡、香港等4個地區榮登Top1熱播節目，也在多個國家地區名列TOP 10。此節目每集內容都掀起網民討論，而高水平的料理競賽和讓人垂涎三尺的美食也是節目賣點。有研究指出，原來常看美食料理節目，都有可能導致變肥！
Category: 飲食
各地最新飲食、餐廳資訊
青瓜最強補水蔬菜 加3食材變有營拌飯
熱天氣，酸辣的口味或較清新的味道就再適合不過了。青瓜可算是夏天蔬菜的代表，加上簡單的煎蛋以及香氣十足的紫蘇葉，十分美味！而今次更在白飯的基礎上，加入了燕麥米，加添更多纖維量。
牛柳配1食材 即變最強補血組合
彩椒炒牛柳粒是道營養豐富的菜式，由於色彩豐富，相當適合小朋友。除了常見的彩椒加牛柳組合外，今次更加上魷魚，令整體鮮味更濃。
營養師｜提防秋燥要靠1類維他命！營養師推薦當季食材+滋潤食譜
秋季天氣乾燥，我們要確保日常飲食中攝取足夠的維他命A，為什麼？當我們身體缺乏維他命A時，是會影響粘液產生的。正因主要維他命A的食物來源也是由魚油、肝臟、芝士、雞蛋和牛油中攝取得到的，所以秋季要做好食物配搭才能均衡攝取營養。
發育中小孩點飲牛奶最好？ 營養學家：揀錯可致營養不足
女士為了健美身段，喝牛奶都會選擇低脂或脫脂，不會選擇全脂牛奶，但是父母們就要求小孩子一定要喝全脂牛奶，到底此觀念是否正確？其實飲用全脂牛奶與否，取決於個人健康狀況，以下分析可供參考。
番茄降膽固醇+增強免疫力 營養師推加2材料變家常好湯
今次會為大家介紹的是色香味俱全的「番茄豆腐金針菇湯」，這個湯以其營養價值豐富及口感清新為特點，成為家不錯的湯品選擇之一。這道湯有三個主要材料，分別是番茄，硬豆腐和金針菇。這幾樣食材不僅美味，還各自含有豐富的營養價值。
營養師｜面黃、脹氣多都係體內毒素累事！營養師大推1類食物排毒防病
現今社會毒素無處不在。從大氣層吸入的，從食物進入體內的，或是壓力導致體內產生的，不同毒素都會使身體的免疫功能失調或衰退，助長各種疾病滋生，因此，排出毒素對健康十分重要。
滷水雞髀佐飯小食百搭之選 營養師推呢個煮法爆汁又低脂
雞髀有油炸的，也有滷水，各有所好。想滿足兩者所需，又想健康一點就可以選擇去皮氣炸已滷水的雞髀。氣炸完的雞髀，外皮帶點韌勁，又十分入味，是特別的口味。
世界趣聞｜AI開發「戀愛口味」麵包、「ChatGPT味」雪糕大受歡迎
聽到AI開發的新食譜、新口味，也會吸引新客群來嘗鮮。人工智能AI（artificial intelligence）技術越來越融入生活，而AI本身就是賣點，令不少商家開始應用AI開發新產品，甚至用來創作新食譜！這些由AI為人類設計的新口味合你口味嗎？
螺螄粉月餅、芫荽月餅……出奇月餅你敢唔敢食？網民反應兩極
中秋節快到了，月餅大戰也正式打響！除了傳統的蓮蓉、豆沙月餅，市面上越來越多「新奇」口味的月餅，你有試過嗎？有些月餅口味可能會讓你懷念，有些可能會讓你終生難忘。不管怎樣，中秋節就是要來點不一樣的！來看看哪些月餅口味最出乎你意料之外！
