哈佛專家推5種減壓食物 1飲品減少焦慮情緒

生活總充滿無數挑戰,壓力很大該怎麼辦?有否想過透過飲食減壓、增進幸福感?專門研究食物與心理健康兩者關係的哈佛營養精神醫學專家Dr. Uma Naidoo曾分享5種有助減壓的食物,所涵蓋的範疇十分廣泛,包括蔬菜、肉類、海鮮、生果、飲品等。下次入廚時,不妨多加留意這些選擇。

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地中海飲食抗老護心 研究:還可減壓

地中海飲食以植物為主,含有健康的脂肪,大多包含有益健康的食物和各種天然顏色。此飲食方法已連續8年奪得《美國新聞與世界報導》的「全球最佳飲食法排名」冠軍,除了身理健康,原來在心理層面,亦有其重要性。有美國學者曾探討其對感知壓力的影響,結果發現能降低心理困擾。香港人出名壓力大,不妨試試這飲食方法。

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營養師推3食譜 趕走暑氣不怕肥

消暑喇!吃雪糕、雪葩等,是不少人夏天至愛的降溫動作,但這類食品通常都跟高熱量、高脂肪扯上關係。想食得輕盈?不妨留意以下3款由營養師設計的消暑食譜,做法非常簡單,涼透心之餘,亦符合健康營養之道,例如可增強抵抗力、幫助去水腫等,其中一款更可紓緩經痛呢!

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1隻糭=3碗白飯? 4招避開致肥地雷

端午節將到,大家總會品嘗一下糉子應應節。不過糭子屬極高卡路里的食物,不宜進食過量。此外,糉子的主要食材是糯米,當中的澱粉性質比白米更難消化,加上餡料高油高鈉,食用過量有機會引致腸胃問題。多種常見種類的糭子卡路里有何分別?怎樣吃糭子才符合健康之道?那些病患人士必須要慎食?貯存及烹煮糭子又要注意甚麼?以下為大家逐一講解。

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內地女子打邊爐後喉嚨痛 搶救10分鐘後不治

一名內地女子早前與朋友們打邊爐,回到家後感覺喉嚨痛。她本以為是因為吃辣導致,所以未有理會。但第二天她感覺喉嚨仍然不適,並出現呼吸困難的徵狀,她決定前往醫院求醫。她踏入醫院後便突然倒下,經搶救10分鐘後不治。究竟她是患上了甚麼疾病?

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