不少蔬菜名字都十分好意頭，如生菜寓意「生財」、芹菜寓意「勤力」、蓮藕寓意「年年都有」等，賀年菜最緊要講意頭，難免不少蔬菜成為賀年菜的主角之一。從健康角度，蔬菜更提供了很多不同的營養要素，尤其是膳食纖維、維他命C等。今次就精選8款好意頭蔬菜來個營養大比拼喇！
Tag: 健康
氣溫急轉涼！補氣血暖身必食紅豆 加1食材同煮更暖身
又降溫！據天文台預報，今天2月7日（年廿八）晚間氣溫急轉涼，最低降至14度，而接下來幾天持續降氣，最低氣溫約11度左右，個別新界地區甚至可能跌穿雙位數。係時候做好暖身裝備！在中醫角度，紅豆有行氣補血的功效，是不錯的暖身食材。原來紅豆更可做成暖包，只要「叮一叮」就暖透掌心，還有淡淡的紅豆清香，怕凍人士不妨試試。
營養師教煮低脂版南乳炆齋 過年開餐零負擔
在傳統的過年習俗中，不少的家庭長輩都會要全家人一起在大年初一食齋，因此今次我會為大家介紹一個簡單又營養價值豐富的賀年菜食譜，就是低脂版南乳炆齋。
癌友消瘦比你想像中危險！1類癌症特別難敵體重下降丨臨床腫瘤科謝耀昌醫生
很多癌症患者在患病期間，都會出現消瘦情況。輕則體重下降三至四公斤，重則可令肌肉流失，病人消瘦容易失去平衡跌倒，導致頭部受傷或骨折，甚至可以因營養不良引發惡病質，或者死亡。今期跟大家分享癌症患者消瘦的成因和影響。
跟營養師學整低脂版麻辣雞煲 抗寒暖身不怕肥
天氣涼，食暖笠笠的雞煲就最適合不過了。說到雞煲，相信不少人都會即時想起餐廳不同款式的雞煲，而今次介紹的「低脂健康麻辣雞煲」，教大家如何在家中用天然的調味料，自製簡單健康又惹味的麻辣雞煲。
癌症治療｜摸不到的乳房腫瘤如何治療？治療新技術定位切除癌細胞
乳癌是本港女性頭號癌症，愈早確診愈大機會可以手術根治。但有時乳癌卻會碰見「摸不到的腫瘤」，即檢查已確診病人乳房內有腫瘤，但卻摸不到，因而也不容易定位進行準確的乳癌切除手術。怎麼辦呢？
養和質子治療中心正式啟用 多角度精準殺癌大降副作用
講到癌症治療，大家都會想起放射治療，而傳統的放射治療一般常見於光子治療。質子治療被視為當前最先進用於治療癌症的放射治療技術，而質子治療與傳統光子放射治療最大的差異是，傳統放射治療會穿透腫瘤組織，對正常組織也會造成傷害。相反，質子治療高度精準，從而減少癌症治療期間產生的潛在副作用。
治癌技術｜新型精準殺癌藥物 「生物導彈」ADC抗癌藥丨臨床腫瘤科謝耀昌醫生
醫學發展一日千里，治療癌症的方法亦日新月異，除了普羅大眾所認識的手術、化學治療、放射治療（電療）、標靶治療、免疫治療、荷爾蒙治療、同位素治療之外，還有最新研發的有抗體藥物複合體(Antibody-Drug Conjugates，ADC)，今天就跟大家介紹一下。
大灣區醫療融合改善醫療服務 高永文醫生展望更多醫療培訓課程
大灣區醫療專業發展協會（GBA-MPDA）與香港恒生大學專業進修學院（ICAPE）合作，發展「未來智慧培訓中心FIRST Hub」醫療教育課程，共同推動大灣區的醫療專業發展，為大灣區醫護人員提供「港式醫療服務」的培訓和知識，推動推動創新醫療技術的應用。
中西醫協作加入癌症治療先導計劃 2公院先行紓緩化療副作用
醫管局「中西醫協作先導計劃」現今擴展至癌症治療，為正在或計劃接受化療、放射治療的早期癌症病人紓緩治療時副作用。其實，醫管局自2014年起推出「中西醫協作項目先導計劃」，分別在東華醫院、屯門醫院、東區醫院，對三類疾病的住院病人提供中西醫協作治療服務，包括：中風、癌症紓緩、肌肉及骨骼痛症。
