【#豐味旅程】太古文青Cafe的慢活哲學 三個女生的健康飲食夢 煙燻三文魚與手撕豬的堅持

太古城,一個屹立逾三十載的民生小區,食肆林立。在這片競爭激烈的版圖上,有一間小店特別引人注目——JOMO(The Joy of Missing Out)意即在繁忙生活中主動暫別煩擾,享受當下的寧靜與慢活節奏。

今集《豐味旅程》,主持程凱欣與范振鋒走進太古這間地舖小店,與三位創辦人Ice、依雲及Ah Lu對談,了解她們如何由西環三百呎小店起步,走到今天三千呎的規模,合力打造以「健康快樂」為核心的概念Cafe。

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隱秘食堂|尖沙咀頂級私人會所Penthouse派舍 激罕開放予公眾 必食國際名廚秘製入口融化片皮鴨

位於尖沙咀iSQUARE 31樓的無敵海景餐廳「Penthouse派舍」,從來都是Elite Access會員專屬的豪華私人會所,是名人明星至愛的隱秘食堂,但隨着其餐飲集團Elite Concepts成立35周年誌慶,今年4月起為回饋饗客,首次全面開放予公眾訂座。新城知訊台《豐味旅程》主持今集就親身試食,由國際名廚匠心打造的入口融化片皮鴨、超筍價788元「二人烤鴨套餐」,以及驚艷全場的20年陳釀花雕龍蝦配透薄皺皮腸粉。

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