在現代社會中，中風已成為一個嚴重的健康問題，尤其是對於長者來說。然而，通過適當的飲食控制及營養攝取，我們可以降低中風的風險。今次將會為大家介紹的「番茄芝士肉碎燴烏冬」，不僅提供了豐富的營養素，還能滿足味蕾的享受，是一道既美味又有益健康的菜餚。
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各地最新飲食、餐廳資訊
食物敏感｜濕疹食豆腐都有生命危險? 一文睇清最新9大敏感食物名單
食物敏感源於身體的免疫系統對食物中某些物質做出排斥反應，其病症嚴重程度各不相同，從輕微徵狀如皮膚痕癢至嚴重的呼吸系統問題，甚至危及生命。對濕疹患者來說，當身體發生過敏，會分泌出名為「 組織胺 」的化合物，令我們感到痕癢，但「 組織胺 」其實還存在某些食物中，如果不知情而大量進食隨時影響健康。
時令養生｜濕氣越積越多改變體質 中醫推介2食療+2穴位組合袪濕去黃
香港天氣潮濕，導致濕熱質也是香港人常見的體質之一，主要表現於脾胃運化功能、腸胃消化能力等都不是很好，而且面色容易發暗發黃等。從中醫角度而言，天氣潮濕、濕氣過多會對身體造成損害，濕熱和痰濕體質正是受潮濕天氣影響的一群，就由註冊中醫師胡凱淋分享兩種「濕」體質的調理方法吧！
栗子護心好物 加2食材變防中風食譜
在繁忙的都市生活中，尋找一道既能滿足味蕾又能滿足身體營養所需的佳餚，就猶如尋找一盞明燈，指引我們走向健康之路。今次介紹的是一道滋味的傳統菜式，就是「冬菇栗子炆雞髀肉」，這不僅是一道家常菜，更是蘊含豐富營養素，對於預防長者中風有幫助。
QK玉瑛室｜濕氣重、病毒多！常腹脹肚瀉 各路專家全方位抽濕袪濕秘笈
呼吸和腸胃感染的病毒傳播得很厲害，不少人感染後會出現腸胃不適的症狀。今年全新節目《QK玉瑛室》由3月4日起每日跟大家討論時下熱話，每日息息相關的生活話題。在中醫角度而言，腸胃病痛其實與天氣潮濕有好大關係，背後原因在於「濕邪」，即大家所知的「濕氣」。今日就來分享一下各種袪濕氣的方法，不止可以改善健康，亦可以令家居環境更清爽。
每日變靚3個美顏小習慣 港大女中醫：好多人做唔到
誰不愛美？尤其女性更在意外表變化，經常添置護膚品、化妝品，皆為了美顏護膚。其實比起使用任何產品，改善生活習慣才是最根本的美顏方法；正如捱壞身體也不是一朝一夕所造成，養成良好習慣，對美顏護膚皆有幫助。陳綺琪中醫師分享幾個簡單美顏貼士，為各位貪靚女士提供健康養生之法。
忽冷忽熱正氣不足最易鼻敏感？ 按摩2身體部位紓緩不適
天氣一轉就鼻敏感發作！其常見症狀有流鼻水、打噴嚏、鼻塞等，鼻水倒流亦會刺激咽喉出現咳嗽，有時會被誤看成感冒。原來從中醫角度，此症跟與肺、脾、腎尤為密切，一旦身體陽氣不足，就有機會出現鼻敏感症狀。究竟有何食療、穴位按摩等有助紓緩相關不適？
營養師推3食材防中風 快手家常菜食譜
隨着年齡的增長，中風的風險亦隨之上升，不過大家可以透過飲食的調整來減低相關風險。今次介紹的蘑菇薯仔粒炒牛肉碎就是一個不錯的例子，它不僅美味可口，簡單易做，更蘊含了多種不同的營養素。一口的薯仔粒，配上蘑菇及免治牛肉碎，佐飯一流。
果仁都可以食住瘦？ 關於吃果仁的3個迷思
說起果仁、堅果，你會聯想到甚麼？高熱量？油份？蛋白質？究竟其營養值價如何？果仁是否一定愈吃愈肥？究竟生食與烘焙對其營養有何影響？坊間甚至有些添加味道的堅果，想吃得健康，該如何選擇？今次跟大家拆解其中的3個迷思，原來食住瘦不是空談呀！
周身痠軟=身體長期發炎！營養師靠它炮製消炎甜湯
蘋果是含健康營養價值的食材之一，不僅富含抗氧化物質，還有豐富的膳食纖維，適量食用蘋果可增加飽足感，亦有助促進腸道蠕。由於蘋果性平味甘，大人小朋友都可以食用。今次營養師分享以蘋果為主的健康食譜，煮出新鮮感！
