近日不少觀眾的查詢，問及油、脂肪和膽固醇的關係，才忽然驚覺原來大家都搞不清楚他們之間的關係，甚至有人誤以為脂肪就等於膽固醇，相信這一篇文章能解答大部分對膽固醇有疑惑的人士的問題，找到適合自己的食用油。
分類: 健康+
大眾對健康資訊的需求日益增加，我們透過不同形式的專業、貼心健康內容，把不良健康因素控制於預防層面，和大家一起遠離都市亞健康。
每次食生蠔都有機會食物中毒？專家3招減風險安心食蠔
不少香港人愛吃生蠔，特別在自助餐時，生蠔吧必定大排長龍，但同時亦聽聞不少與進食生蠔有關的食物中毒個案。今次食物安全專家會與大家分享進食生蠔的食物安全風險，以及如何慎選生蠔和選擇食肆。
82歲盧海鵬右眼失明皆因糖尿病！眼科醫生：糖尿眼是最常見致盲原因
糖尿病是港人常見的都市病，而糖尿上眼是其中一個常見併發症。根據世界衛生組織（WHO）的數據，糖尿病視網膜病變是導致糖尿病患者失明的主要原因，尤其是在工作年齡的成年人中。82歲的「鵬哥」盧海鵬患上糖尿病30年，2018年更因心臟血管閉塞而入院，其後接受「通波仔」手術。今年年初，盧海鵬於「藝進同學會」的聚會上透露自己右眼已失去視力，無法挽回。到底糖尿上眼可否及早預防呢？
世界心臟日｜9成跑手賽前無接受訓練評估 心臟科專家曝：運動猝死發生短時間內可致命
越來越多港人加入跑步行列，單是2024年，本港就舉辦過百場跑步賽事，當中最為人知曉的渣打馬拉松今年「達標跑手」報名人數更較去年增加近5成。跑步運動有效增強心臟健康，但不懂分寸往往就會造成心臟疾病風險！香港心臟專科學院一項調查發現，不足一成受訪者跑步比賽前，有接受訓練及專業評估，而學院院長梁達智提醒市民運動前應做足「安心措施」，包括進行潛在風險評估。
本港頭號癌症殺手：肺癌的女性發病率急增！婦女不煙不酒竟因1習慣招癌魔
肺癌是香港最常見及最致命的癌症，過去十年，女性肺癌發病率和死亡率總體呈上升趨勢，當中更不乏港人熟知的藝人，包括於2022年1日終年55歲的藝人祝文君；以及近日終年75歲的演員李麗麗，皆不幸死於肺癌。而肺癌之所以被稱為「無聲殺手」，在於它被發現的時候往往已是晚期，治癒的難度相當高。
北上注意｜「冬季嘔吐病」諾如病毒肆虐深圳 食安中心4貼士防急性腸胃炎
自今個月以來，深圳感染諾如病毒（Norovirus）而引致腹瀉集體感染個案較去年同期顯著上升，北上的港人應多加留意。由於每年10月到隔年3月都是諾如病毒的高峰期，又稱之為「冬季嘔吐病」,所以深圳疾控中心已要求託兒所和中小學校做好預防措施，防止感染和傳播諾如病毒。
醫療科技｜中大醫學院採新AI技術內鏡系統 減低胃癌早期病變漏診風險
胃癌是本港第六大常見癌症，每年新症約有1,300宗，死亡個案有超過600宗，而早期胃癌的五年存活率一般超過9成，能夠及早檢測出早期胃癌對患者的生存率和治療成效有重大影響。
草蜢蔡一傑自揭腦部生腫瘤手術傷口驚人 醫生教分辨腦腫瘤與腦中風
上月底，草蜢在美國舉行「草蜢RE：GRASSHOPPER演唱會2024」，惟蔡一傑於三藩市站因病缺席。當時消息一出，曾傳出是免疫系統疾病，粉絲們相當擔心。日前蔡一傑終於現身社交平台，自揭患有腦部腫瘤；而剛剛做完了切除腦部腫瘤手術的他，更貼上自己手術傷口的照片，超長傷痕觸目驚心！
顧小培丨焦慮大腦使記憶斷片易躁狂！1水果鎮靜情緒兼抗癌
注意力不足、記性不好、過度活躍、讀寫障礙這些問題的成因是甚麼？可能是焦慮大腦的毛病！當大腦缺少某種物質就會使人容易焦慮不安，攝取天然食物原來可幫助增強記憶力及穩定情緒。立即看免疫學博士顧小培講解。
中醫調理｜小朋友反覆發燒點算好？中醫「對症下藥」助退燒
發燒是我們的身體面對外來病因入侵時的常見反應，所謂外來物，例如細菌、病毒，或中醫學裡的風、寒、暑、濕、燥、火等「外邪」。當這些病因來襲，我們便可能發燒，因此感冒會發燒，肺炎會發燒，腸胃炎會發燒，出疹出水痘會發燒，肺結核會發燒，風濕熱會發燒……以及很多其他炎症都會引起發燒。
