意大利飯一般被減肥人士視為邪惡高脂食物，因為需要用上忌廉和芝士，都是高脂食材。在餐廳餐牌上的意大利飯菜式可以上至1000卡路里，不過，營養師分享一個在家健康意大利飯食譜，只需要一個電飯煲就煮好，而且卡路里不足500！
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女性健康｜皮膚急衰老係卵巢早衰警號？補充五大營養素
女性的生育率，除了受年齡影響外，卵子的質與量亦非常關鍵。過往可能只有踏入40歲的女性會關注「卵巢早衰」的問題，但由於現代人長期捱夜的習慣， 「卵巢早衰」越來越年輕化，20幾歲的女性也有機會因「卵巢早衰」而影響之後的生育計劃。想成功「養卵助孕」，就要盡早改善生活習慣，補充營養來提高卵子質素。
營養師｜4類人冬天特別易變肥！營養師1招事前防體重增加
近來天氣轉冷，很多朋友都紛紛告訴我因為天氣轉冷而吃多了，從而令體重增加。事實上，一些研究亦表明，很多人在冬季平均會增加5到7磅的體重。以下是一些可能導致冬季天氣轉冷時體重增加的4原因：
中醫調理｜冷鋒襲來易誘發面癱 中醫醒自推手法助復原
面癱主要可分為中樞性及周圍性兩種。中樞性面癱是發生於中風時出現的症狀，除面癱外，患者多數伴有其他症狀，如半身不遂、語言不利等，但本文暫不討論。今次主要集中介紹的是周圍性面癱，亦即西醫學的周圍性面神經麻痺，或稱為貝爾氏面癱。
足浴/蒸腳 改善氣血助眠減腳痛 浸太耐容易灼傷皮膚注意1關鍵
「熱水浸腳勝吃補藥」大家都很熟悉，但浸腳有時頗麻煩，會退而求其次建議熱水袋敷足後，再搽一點護膚油，亦有病人問可否 蒸腳 ？三者都是熱（陽氣）聚在足部，效果有相似，若持之以恆，好處極多。但在了解好處前，究竟有何注意事項？忽略的話，就事倍功半，或得不償失。
將軍澳香島中學 自創校本課程 : 六自主題教育 配合時代轉變回應社會訴求
今集《教育+校長室》「直資系列」，帶大家認識一下位於西貢區的將軍澳香島中學。鍾堯基校長重視學生需要，
營養師｜糖尿病患者湯水推介：低脂高鈣大白菜豆腐魚頭湯
住家飯通常離不開湯水，而魚類是熱門煲湯材料之一，它肉質嫩滑，有自然的鮮味，可以使湯的口感更加濃郁味美。魚含有多種營養素，煲湯時，這些營養素會釋放到湯水中。糖尿天使創辦人Kammie以低碳水、低油、低調味、高纖維及盡量使用原材料的原則，與關注健康人土分享魚頭湯水食譜。
遊日攻略｜京都自駕遊推薦！隱世紅葉聖地日與夜大不同
講起到日本賞紅葉、黃葉，大多數人都會想起楓樹及銀杏樹，但其實染成一片鮮紅的水杉樹也非常吸引！11至12月是欣賞日本京都紅葉的最佳時期，但與此同時亦十分多人，今次介紹幾個京都隱世紅葉聖地，十分推介喜歡自駕遊的大家避開人流，靜靜欣賞紅葉美景。
周末好去處 | 2,500隻熊貓登陸香港4大地標 一文睇晒12月熊貓主題活動 時間表/地點/打卡亮點
大熊貓熱潮襲港，12月香港繼續為大眾舉辦一連串熊猫為主題的活動，2500隻可愛熊貓登陸香港4大地標，
氣溫急降！補氣血暖身必食紅豆 加1食材同煮更暖身
今周突然降溫！據天文台預報，受東北季候風持續影響，近日日夜溫差較大，最低降至15度，個別新界地區再低兩至三度。係時候做好暖身準備！在中醫角度，紅豆有行氣補血的功效，是不錯的暖身食材。原來紅豆更可做成暖包，只要「叮一叮」就暖透掌心，還有淡淡的紅豆清香，怕凍人士不妨試試。