多食維他命C抗流感? 過量服食恐致腹瀉

維他命C是一種重要的抗氧化劑,對於我們的健康有很大的益處,但飲用過量也會對身體造成負面影響。維他命C是一種水溶性維生素,對於身體的免疫系統和組織修復非常重要。它可以幫助身體吸收鐵質,促進傷口癒合,減少感染的風險。此外,維他命C也可以幫助減少自由基的生成,進而減少細胞的損傷和衰老。研究表明,每日攝取足夠的維他命C可以降低患心臟病和中風的風險。

閱讀更多

夏天蚊蟲多點揀蚊怕水? 成分天然都會皮膚敏感

夏天是蚊蟲特別活躍的季節,必須做足防蚊措施。坊間有林林總總的防蚊產品,不少都含有化學驅蚊成分,有人因而擔心可能刺激皮膚或其他問題。至於標榜天然的驅蚊產品,就算成分天然亦可能暗藏隱憂。究竟在選擇和使用防蚊產品時,有甚麼要注意呢?消委會曾推介一些有效驅蚊成分和驅蚊產品安全使用方法,大家不妨參考一下。

閱讀更多

秋葵潤腸KO便秘 易煮易配快手家常菜

秋葵味道鮮美,營養價值高,做法和搭配亦可以有很多變化,只要配合一些食材,便可以做出一碟美味又豐富的菜式。今次跟大家介紹的是「秋葵百合炒蝦仁」,這道菜式不僅口感豐富,營養價值非常豐富,做法亦相當簡單,想食得健康的朋友,不妨參考一下。

閱讀更多

痛風不能根治! 預防發作靠5飲食要點

痛風是一種與高尿酸相關的慢性疾病,主要是身體對嘌呤的代謝失調,症狀為關節疼痛、腫脹和炎症。過多尿酸積聚在關節中,形成尿酸結晶,進而引起痛風發作。儘管痛風無法完全根治,但透過適當的飲食調節,我們可以有效地改善症狀,並降低風險。

閱讀更多