在現代社會中，中風已成為一個嚴重的健康問題，尤其是對於長者來說。然而，通過適當的飲食控制及營養攝取，我們可以降低中風的風險。今次將會為大家介紹的「番茄芝士肉碎燴烏冬」，不僅提供了豐富的營養素，還能滿足味蕾的享受，是一道既美味又有益健康的菜餚。
Tag: 生活
八鄉鱷魚獲命名一種水果 海洋公園「鱷園」免費開放公眾參觀
去年八鄉蓮花地發現的雌性鱷魚有新名和新居啦！海洋公園全新免費景點「鱷園」已於3月開幕，呢條鱷魚獲市民投選命名為「百香果」，成為公園動物保育大使，與市民見面。
食物敏感｜濕疹食豆腐都有生命危險? 一文睇清最新9大敏感食物名單
食物敏感源於身體的免疫系統對食物中某些物質做出排斥反應，其病症嚴重程度各不相同，從輕微徵狀如皮膚痕癢至嚴重的呼吸系統問題，甚至危及生命。對濕疹患者來說，當身體發生過敏，會分泌出名為「 組織胺 」的化合物，令我們感到痕癢，但「 組織胺 」其實還存在某些食物中，如果不知情而大量進食隨時影響健康。
消委會報告｜真人實測15款眼霜 最貴$1XXX除皺效果僅得2分
眼部周圍的肌膚非常脆弱，黑眼圈和細紋隨時暴露年齡。為了抗皺抗老，大多數女性會選用眼霜。市門上眼霜多籮籮，是不是越貴就效果越好？其實未必！消委會實測及評估本港市面15款除皺眼霜，惟大部分樣本的除皺效果只屬中等，有1款除皺效果相對出色。
外遊8招防床蝨 用呢類行李箱減風險遊 快睇「日本床蝨酒店地圖」
日本床蝨大爆發！去年多國曾有床蝨危機，想不到近日又捲土重來，日本成為今次的「重災區」，不論當地媒體及民眾均指出不少地方發現床蝨蹤影，有日本網民更製作「日本床蝨酒店地圖」，記錄曾出現床蝨的酒店和旅館，不少更是港人熱門住宿點呢！究竟外遊期間，如何減低接觸床蝨的機會？
新手DJ大鳴聲 ｜想人專心聽你講嘢？說話時注意5件事
有些人天生擁有一把好聲音，一開口便能吸引聽眾，絕對是做電台節目主持的好材料！不過其實聲音好感度可以靠後天練成，只要掌握說話技巧，你都可以「靠把口搵食」。如果你有興趣入行做DJ，除了要知道說話徼妙，更加要收聽由3月10日起，逢星期日晚上8:00至9:00新城知訊台播出的《新手DJ大鳴聲》 （一）清晰發音 很多時，當你說話「太𦧲」，會讓人聽不清晰，聽眾難以理解之餘，亦無法帶動聽眾情緒。相反聲調準確，發音有力，咬字清楚，句句鏗鏘，則可加強聲音感染力，讓聽眾更易聽入心 練習：1. 多發「叭」音，讓口腔盡量將開，訓練口腔肌肉2. 參考電視主播報新聞時的發音、語速、聲調與聲線，依照這標準，自己在家多練習，咬字會逐漸變好3. 說話語速減慢，讓每隻字發音清昕
逾半50+退休婦女仲要每日做X小時 強制變成照顧者精神壓力大
3月8日是國際婦女節，香港基督教女青年會（女青）近日發佈一項有關婦女的問題調查，反映香港「50+」婦女退休後生活狀況與遇到的生活問題，而婦女肩負照顧者重擔加上自身的病痛困擾、對財政及將來的顧慮，令精神健康亮起紅燈。
栗子護心好物 加2食材變防中風食譜
在繁忙的都市生活中，尋找一道既能滿足味蕾又能滿足身體營養所需的佳餚，就猶如尋找一盞明燈，指引我們走向健康之路。今次介紹的是一道滋味的傳統菜式，就是「冬菇栗子炆雞髀肉」，這不僅是一道家常菜，更是蘊含豐富營養素，對於預防長者中風有幫助。
恐怖熱線｜鬼故越驚越要聽 恐怖感帶來意想不到的4大好處
日常生活中，不時會發生一些無法解釋的怪異事件，究竟是心中有「鬼」，抑或是真有其「鬼」？今次「鬼王」潘紹聰回歸新城知訊台，重啟新城皇牌節目《恐怖熱線》，與大家一同進入神秘角度，探討各種不思議之迷，勢必在不同「界別」掀起新一輪風潮，越驚越要聽！
QK玉瑛室｜濕氣重、病毒多！常腹脹肚瀉 各路專家全方位抽濕袪濕秘笈
呼吸和腸胃感染的病毒傳播得很厲害，不少人感染後會出現腸胃不適的症狀。今年全新節目《QK玉瑛室》由3月4日起每日跟大家討論時下熱話，每日息息相關的生活話題。在中醫角度而言，腸胃病痛其實與天氣潮濕有好大關係，背後原因在於「濕邪」，即大家所知的「濕氣」。今日就來分享一下各種袪濕氣的方法，不止可以改善健康，亦可以令家居環境更清爽。
