正所謂人月兩團圓，每逢中秋佳節當然是親戚朋友聚首一堂的大日子，除了會一起吃團圓飯外，亦會一起吃月餅。可是如果不經不覺吃得太多，便有機會出現飽飽滯滯的情況。坊間流傳著很多不同的消滯方法，例如在食滯後，進食生果、飲濃茶、甚至斷食等，而事實上這些方法對於消滯並沒有實際效果，反而有機會加重腸胃負擔及損害腸胃。那麼有甚麼方法可以有效地幫助腸胃消化呢？
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唔想小朋友越食越蠢 小心呢一種食物
我們都希望能夠激發孩子的大腦潛能，讓孩子未來能夠成功。兒童心理學博士Rosa Kwok分享如果家長每天跟孩子做3件事，就能夠促進孩子的大腦發育。
一個月餅切開四件食都超標？三類常見月餅營養全分析
中秋佳節將至，大部份市民已準備了月餅應節。其實大家都知道月餅是屬於高熱量的食品，四分之一個月餅便已經相當於1碗飯的熱量！一般來說，1個傳統月餅大約有800卡路里，相當於4碗飯的熱量、脂肪含量接近10茶匙、糖的含量接近12茶匙。本文將由營養師和大家分析各種月餅營養含量。
食杯麵唔邪惡？ 留意5個識食位不易肥
又打風？大家有否多買些糧食以防不時之需？杯麵只需加入熱水，再等三幾分鐘，即可醫肚。但杯麵向來因熱量高而被視為「邪惡食品」，營養素比例失衡，又缺乏各種維他命及纖維。調味包鈉質含量高，易令人水腫。究竟如何可以吃得健康一些？
生果入饌KO酷熱天氣 營養師力推芒果炒XX
在炎炎夏日裡，我們總是在尋覓一道既清爽又營養豐富的美食，以抵禦酷熱天氣的侵襲。今次為大家介紹的「芒果炒牛柳」正是這季節受歡迎的佳餚之一。這道菜不僅清新及美味可口，還包含多種對身體有益的營養成分，非常適合在夏天享用。
有營飲食｜小朋友記性差、讀書唔入腦 5個提升「腦力」補腦食物
腦部健康真是十分重要，特別是對於這一代的孩子來說，更加少一點「腦力」也不行！因為腦部主宰了孩子的整全健康，使他們有清晰的思維，從而控制其情緒，成為一個更快樂、更正面、更有效率的人。可以怎樣透過食物幫孩子補腦呢？ 研究證實，孩子的「腦力」與其營養狀況的關係是十分密切的。要提升孩子的智力和增加記憶力，提高學習效率，可從提升其「腦力」入手。 四種情況需補腦 究竟如何得知孩子「腦力」不足呢？其實當孩子腦力減弱時，以下的症狀就會出現了！ • 警覺力降低 • 反應減慢 • 喪失記憶力 • 對任何事物都失去興趣
營養師｜開學症候群使學生焦慮、肚痛 家長必備7種快樂食物
新學期開始時，學童會在上學前出現情緒和行為上的變化，例如咬手指、情緒低落、焦慮緊張、肚痛、賴床、耍賴哭鬧等，有些學童甚至會焦慮到抗拒上學，這種情況被稱為「開學症候群」。若開學至今，學童的症狀持續無法改善，甚至可能會演變成適應障礙症。大人留意到學童的焦慮情緒，可以怎麼辦？
營養師｜想變靚要多食蝦？3大「美食」營養素食出美麗
現代人不僅希望吃出健康，還希望吃出美麗。有益健康的食物可謂不勝枚舉，可以讓我們美麗的食物也不少；您可知道哪些食物會讓您吃出美麗來？就讓營養師逐一跟大家分享！
密密食又痛苦、過輕又怕肥 極端飲食可能係心理出事
說起心理疾病我們通常會想起抑鬱症、焦慮症等情緒病，但其實飲食失調症也是常見疾病之一。根據全國飲食失調協會，全球有 7000 萬人患有飲食失調症。日本是亞洲飲食失調患病率最高的地區，其次是香港、新加坡、台灣和韓國。可是社會上不少人還是對飲食失調症一知半解，今天就來了解下它的類別和症狀。
冷飯變營養醒胃食譜 跟營養師整菠蘿XX炒飯
在這炎炎夏日，來一碗充滿夏日風情的「菠蘿蝦仁蛋炒飯」，無疑是一個令人愉快及增加胃口的選擇。這道菜以酸甜的新鮮菠蘿、鮮美的蝦仁、營養豐富的雞蛋和色彩繽紛的三色豆為主要材料，色香味俱全，絕對適合在炎熱的夏天進食。
