腦部健康真是十分重要，特別是對於這一代的孩子來說，更加少一點「腦力」也不行！因為腦部主宰了孩子的整全健康，使他們有清晰的思維，從而控制其情緒，成為一個更快樂、更正面、更有效率的人。可以怎樣透過食物幫孩子補腦呢？ 研究證實，孩子的「腦力」與其營養狀況的關係是十分密切的。要提升孩子的智力和增加記憶力，提高學習效率，可從提升其「腦力」入手。 四種情況需補腦 究竟如何得知孩子「腦力」不足呢？其實當孩子腦力減弱時，以下的症狀就會出現了！ • 警覺力降低 • 反應減慢 • 喪失記憶力 • 對任何事物都失去興趣
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營養師｜開學症候群使學生焦慮、肚痛 家長必備7種快樂食物
新學期開始時，學童會在上學前出現情緒和行為上的變化，例如咬手指、情緒低落、焦慮緊張、肚痛、賴床、耍賴哭鬧等，有些學童甚至會焦慮到抗拒上學，這種情況被稱為「開學症候群」。若開學至今，學童的症狀持續無法改善，甚至可能會演變成適應障礙症。大人留意到學童的焦慮情緒，可以怎麼辦？
營養師｜想變靚要多食蝦？3大「美食」營養素食出美麗
現代人不僅希望吃出健康，還希望吃出美麗。有益健康的食物可謂不勝枚舉，可以讓我們美麗的食物也不少；您可知道哪些食物會讓您吃出美麗來？就讓營養師逐一跟大家分享！
營養師｜立秋轉季溫差大易眼乾 2款營養食譜護眼不用眼藥水
不經不覺已經立秋了！進入秋天後天氣將會變得乾燥，加上污濁的空氣，加速眼球表面水分蒸發，很容易誘發眼乾眼澀。我們無法敵對乾燥天氣，但可以順應天氣變化調節飲食，幫助身體適應乾燥天氣。
營養師｜減肥永遠只求減脂？ 營養師：關鍵在於男女脂肪比例
愛美的女士們一聽到「脂肪」二字，通常便會又驚又怕，寧願避之則吉。然而實情卻是，脂肪不但是人體的其中一種能量來源，也是維持身體正常運作的重要元素之一。身體內每個細胞的細胞膜，都必須以脂肪作為原料，用作維持細胞健康；除此之外，潤澤皮膚、協助吸收維他命A、D、E、K等，亦都是脂肪工作的一部分！
營養師｜腸胃敏感靠食療改善腹脹、肚瀉 營養師提醒6大飲食重點
腸胃敏感，在香港十分普遍。成因包括家族遺傳、病患本身腸道蠕動和敏感度增加的問題、心理健康（抑鬱症、焦慮症）、小腸細菌過度生長等。而一般最常見的實例都是容易感到緊張、生活壓力大的人士。另外，亦有研究指出，曾患有嚴重腸胃炎，或曾在兒時受壓力困擾，也會增加患上腸胃敏感症的機會。
營養師｜壓力每日累積如焦慮炸彈 快樂營養素助你消化壓力
壓力無分年齡，任何人每日都會承受大大小小的壓力，怎樣消化壓力才是最重要。除了多加關注自己的心靈健康，平日安排膳食時，亦可多加一些令人快樂的營養素，幫你消化壓力。
有營飲食｜糖尿病患可放心食的天然代糖！精製糖以外的6種健康選擇
糖尿病患的飲食需要格外留神，因為在我們日常進食的食物或餐飲，包括生果及牛奶，糖都是一個主要的成份。但是，食品加工行業在生產食品時加入的精製糖，除了使人肥胖，更是導致現在美國2型糖尿病個案上升的元兇。本港約有七十萬人患有糖尿病，且有年輕化的趨勢。糖尿病雖非致命疾病，但控制不善可增患心臟病及中風的機會。
營養師｜男人唔補易老仲易肥！ 營養師揭男士最常缺4種營養素
父親節快到了！是時候關心一下身邊的男士健康！大家都知道健康就是財富，但香港大部分男士忙碌的生活方式和飲食習慣，令他們缺乏一些維持身心健康所必需的常見營養素，而當中最多男士缺乏的，就是以下幾類營養素……
營養師｜準媽媽靠朱古力減壓大錯特錯！4大Comfort Food吃出好心情
懷孕期間，準媽媽不但在身體上會出現變化，生活方式及心理狀態亦會隨著寶寶在準媽媽肚子裡長大而跟著改變。準媽媽除了要應付日常生活的轉變，也要時刻擔心寶寶的情況，並為分娩及育兒生活做準備，準媽媽若無法調適期待又擔心的複雜情緒，便會感到有壓力，甚至產生負面的情緒。
