「照護食」聚餐有啖好食 助吞嚥困難人士享受美食|註冊營養師羅銘駿

「照護食」是一種專為吞嚥困難人士設計的飲食方式,能有效降低鯁喉與營養不良的風險,照護食不僅適用於長者,亦適合中風、癌症或手術後的人,透過調整食物質地與飲品黏稠度,確保進食安全與營養均衡。新春期間,親友們的聚餐連連,當中不少食物也有吞嚥危機,患者和照顧者也應小心謹慎,可多了解照護食標準、應用,幫助吞嚥困難人士在新春佳節中兼得美味與健康。

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逾8成人曾受腰背痛折磨!脊椎復康有效預防反覆發作|養和醫院物理醫學及復康科部主任周志平醫生

脊椎疾病已成為現代人不可忽視的健康議題,研究顯示高達85%的成年人曾經歷腰背痛。面對這個常見的健康問題,準確區分急性與慢性痛症對於及早對症下藥十分重要,因此醫生需先辨識或排除相關危險信號,再安排適當的檢查及治療。大多數個案屬於非特異性背痛,即難以單憑病歷及問診判斷腰背痛的來源,需要通過詳細評估和檢查以確定成因。臨床上,除了藥物治療外,物理治療不僅能有效緩解症狀,更可預防問題復發。

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長者腰痛可能同骨折有關!全方位預防骨質疏鬆+併發症|養和脊椎中心骨科專科醫生高天𧙗

天氣寒冷,長者們都愛躲在被窩內,長者經常「唔郁」,會令肌肉萎縮,再加上骨質疏鬆的話,骨折的風險大大上升!特別是已進入更年期的女性,女性荷爾蒙的減少影響骨質密度,屬於高危一族。骨質疏鬆無明顯病徵,不少人也是骨折後才察覺問題,因此,定期檢查骨密度十分重要,一旦發現骨質疏鬆應及早處理,再配合補充鈣質與維他命D、進行適量運動,以避免跌倒骨折。

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