隱秘食堂|尖沙咀頂級私人會所Penthouse派舍 激罕開放予公眾 必食國際名廚秘製入口融化片皮鴨

位於尖沙咀iSQUARE 31樓的無敵海景餐廳「Penthouse派舍」,從來都是Elite Access會員專屬的豪華私人會所,是名人明星至愛的隱秘食堂,但隨着其餐飲集團Elite Concepts成立35周年誌慶,今年4月起為回饋饗客,首次全面開放予公眾訂座。新城知訊台《豐味旅程》主持今集就親身試食,由國際名廚匠心打造的入口融化片皮鴨、超筍價788元「二人烤鴨套餐」,以及驚艷全場的20年陳釀花雕龍蝦配透薄皺皮腸粉。

閱讀更多

「鋒」繼續吹 |  美容院經營半世紀 拒硬銷靠AI數據解構「容貌焦慮」

由范振鋒(阿范)聯同嘉賓主持、來自婥絲(香港)美容儀器有限公司的創辦人Nicole Lam(高力豆沙)主持的《「鋒」繼續吹》「靚靚陪審團」環節,本集邀請到OONA行政總監Ms. Lewana Law分享其家族經營美容院近50年的心得。Lewana 表示,公司的核心宗旨是將每位客人當作朋友,這種信任關係令許多顧客持續光顧數十年,甚至出現兩代人同來做療程的溫馨場面。她認為,經濟環境低迷時,客人消費更審慎,但長久建立的信任有助穩定客源。

閱讀更多

屈臣氏集團成立brand lab 將龐大零售網絡轉化為以數據驅動的品牌增長動力

屈臣氏集團宣布成立屈臣氏集團brand lab,一個以數據驅動的品牌創建與拓展平台,透過集團全球零售生態系統,以系統化方式發掘、培育及拓展品牌。平台建基於屈臣氏集團完善O+O(線下及線上)平台優勢、廣泛的店舖網絡,及來自超過1.8 億名會員的消費模式,令品牌以高效、有系統且一致的方式,迅速於多個市場拓展品牌。

閱讀更多