走塑生活|塑膠使用不當恐致癌 呢類膠遇熱更釋放毒素

「走塑」成為近日全城熱話。塑膠自20世紀開始被大量製造及使用,由於它不能在自然中分解,可導致自然環境和生態的破壞。其實塑膠製品若使用不當,有機會釋放毒素,甚至可增加患癌的風險,外國更曾有研究發現在人類胎盤中找到微塑膠,足見塑膠氾濫對人類健康之影響。減少使用塑膠刻不容緩!

閱讀更多

4‧22走塑|網傳紙餐具浸熱湯變軟用唔到?環保署實測餐具結果大不同

本港4月22日起實施首階段管制即棄塑膠產品的新法例,餐廳陸續開始使用非塑膠餐具替代即棄膠餐具,其中紙餐具的討論度較高。環保署透過「大嘥鬼」的社交網頁表示,留意到近日有報道及網上的評論指出,紙餐具如果在熱湯內浸泡時間長會容易變軟,不能使用,遂實測紙餐具的使用狀況。

閱讀更多

消委會|首測30款啤酒1款檢出嘔吐毒素 過量酒精可損人體9大功能

飲酒文化普遍存在於世界各地,在日常交際應酬或慶祝活動中,啤酒便是常見的酒精飲品之一。消委會今次首次測試30款預先包裝罐裝或支裝啤酒,結果1款啤酒檢出被稱為「嘔吐毒素」的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),有可能令人在攝入後30分鐘內出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,甚至發燒等徵狀,與其他胃腸道疾病的徵狀相若,不易分辨。

閱讀更多