今次介紹六款夏天的時令水果營養豐富，清熱消暑，不過，部分時令水果含糖分較高，小心墮入時令水果的糖分陷阱。水果營養豐富人人皆知，而水果所含的糖分也不容忽視，水果的升糖指數（GI,Glycemic index）越高，影響升糖反應越大，對於需要控制體重和血糖的人就更加切身。
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各地最新飲食、餐廳資訊
紫外線傷害皮膚加速老化 2款美白茶飲讓你越飲越白
大家都知道，紫外線（ultraviolet radiation）是太陽所釋放出來，其中一種看不見、觸不到的輻射，而輻射又對皮膚有害。不少女性都追求白滑無暇肌膚，為了避免皮膚曬黑或長出色斑，會搽足防曬產品﹑盡量減少進行戶外活動﹑帶備防曬衫或遮陽傘，預防紫外線的攻擊，防止肌膚老化。除了靠防曬產品保護肌膚外，還可以飲用兩款茶飲幫助美白。
營養師｜腸胃敏感靠食療改善腹脹、肚瀉 營養師提醒6大飲食重點
腸胃敏感，在香港十分普遍。成因包括家族遺傳、病患本身腸道蠕動和敏感度增加的問題、心理健康（抑鬱症、焦慮症）、小腸細菌過度生長等。而一般最常見的實例都是容易感到緊張、生活壓力大的人士。另外，亦有研究指出，曾患有嚴重腸胃炎，或曾在兒時受壓力困擾，也會增加患上腸胃敏感症的機會。
冬瓜夏天補水之選 加2食材煲湯更可補鐵
香港的夏天炎熱，使人們容易出汗引致身體缺水，導致出現口渴、疲倦、體力下降等情況，因此選擇適合的飲食來調節身體狀態顯得尤其重要。今次為大家介紹的是一道非常適合夏天飲用的湯水，就是「冬瓜瑤柱豬膶湯」。這道湯水以冬瓜、豬潤和瑤柱為主要材料，不僅口感清爽，更含有豐富的營養價值。
營養師｜壓力每日累積如焦慮炸彈 快樂營養素助你消化壓力
壓力無分年齡，任何人每日都會承受大大小小的壓力，怎樣消化壓力才是最重要。除了多加關注自己的心靈健康，平日安排膳食時，亦可多加一些令人快樂的營養素，幫你消化壓力。
消委會 | 小心水果乾高糖陷阱！食1份需步行XX分鐘消耗糖分
不少人都會以 水果乾 取代薯片、糖果當日常零食，貪其成份較天然，比起進食新鮮水果亦較方便。不過水果乾亦不一定是健康零食，一不小心便會誤墮高糖陷阱。 消委會 就市面上6類、共31款包裝水果乾進行測試，全部樣本均屬「高糖」食物，當中更有樣本含糖量超出包裝標示逾19倍，長期攝入過量糖分或增加健康風險！
1隻糭 = 3碗白飯！ 6招避開致肥陷阱
快到端午節！大家總會品嘗糭子應節一下，但糯米是糭子的主要成分，亦是糭子的主要熱量來源，一隻糭子的熱量等於3碗白飯！進食過量，不但增磅致肥，甚至可能造成腸胃不適。究竟如何進食才可減低增重的風險？
缺乏一種營養素易發胖、患糖尿？意大利研究1物質可補救三高症狀
肥胖是現代人最普遍的都市病之一，且通常伴隨著第二型糖尿病、代謝症候群等問題。不過，大多數人不知道，除了過多脂肪之外，鎂元素不足，也可能間接導致肥胖，甚至三高風險！一項意大利的研究發現，日常攝取足夠的鎂離子，不僅可以減緩三高症狀，也能改善代謝症候群及肥胖問題，同時也可以降低罹患第二型糖尿病的風險。
有營飲食｜糖尿病患可放心食的天然代糖！精製糖以外的6種健康選擇
糖尿病患的飲食需要格外留神，因為在我們日常進食的食物或餐飲，包括生果及牛奶，糖都是一個主要的成份。但是，食品加工行業在生產食品時加入的精製糖，除了使人肥胖，更是導致現在美國2型糖尿病個案上升的元兇。本港約有七十萬人患有糖尿病，且有年輕化的趨勢。糖尿病雖非致命疾病，但控制不善可增患心臟病及中風的機會。
食蘋果就有益生菌 快試1夏日輕盈沙律
夏天總是讓人胃口不佳，因此這個時候最適合享用開胃又清爽的沙律。這道沙律結合了多種應季食材，不但提供了豐富的口感和不同的味覺層次，同時亦蘊含豐富的營養素。無論是午餐、晚餐，還是戶外野餐，這道沙律都能成為大家夏天飲食的健康之選。
