端午節將到,大家總會品嘗一下糉子應應節。不過糭子屬極高卡路里的食物,不宜進食過量。此外,糉子的主要食材是糯米,當中的澱粉性質比白米更難消化,加上餡料高油高鈉,食用過量有機會引致腸胃問題。多種常見種類的糭子卡路里有何分別?怎樣吃糭子才符合健康之道?那些病患人士必須要慎食?貯存及烹煮糭子又要注意甚麼?以下為大家逐一講解。
Author: wendylai
運動有利自閉兒發展 提升專注/調適情緒/服從指令
隨着越來越多兒童被診斷出患有自閉症譜系障礙、專注力不足/過度活躍症(ADHD)以及讀寫障礙,社會各界人士對特殊學習需要(SEN)兒童的關注度也隨之而提升。這些特殊需要不止影響了兒童的學習能力,也在一定程度上阻礙了他們參與體力活動(Physical Activity)。研究顯示,特殊學習需要兒童參與運動及體力活動的時數,遠低於其他同齡兒童。到底應如何鼓勵特殊學習需要兒童,才會多參與運動及體育活動呢?
小滿時節濕熱困易爆瘡 3大養生禁忌你要知
今年5月21日是小滿,小滿時節天氣通常悶熱潮濕,濕熱之氣不但令人感到渾身不舒服,還對身體造成一定的影響,尤其是容易引發各種皮膚問題。究竟踏入小滿時節,生活、飲食等方面有何養生禁忌?那些食物有助紓緩箇中不適?那些食療具有保健作用?怎樣按摩可達致養生之效?大家不妨留意以下的建議。
深近視小心飛蚊症 恐視網膜穿窿致盲
飛蚊症有可能是視網膜脫落的先兆,若不正視可致盲!近日經常以太陽眼鏡示人的古天樂,原來右眼視網膜「穿咗兩個窿」,導致嚴重的飛蚊症,有計劃進行手術解決問題。香港桌球「一哥」傅家俊幾年前亦曾因患上飛蚊症,左眼一度經歷逾200黑點的情況,接受激光手術過後,情況有所改善。究竟飛蚊症有何症狀?那些屬高危人士?
單靠跑步減肥唔Work 做埋2件事快啲瘦
隨著氣溫逐漸升高,汗流浹背的日子,實在讓人難以掩飾身形,減肥成為不少人的追趕目標。然而,有些人頻繁運動卻成效不彰,可能是因為他們選擇了效果有限的運動方式。註冊臨床營養學家及脊醫王俊華指出,減肥的關鍵在於消耗量大於吸收量,以下是一些常見但效果不佳的運動方式,以及提供更有效的建議。
地中海飲食2025最佳飲食法 延緩衰老
地中海飲食今年繼續在《美國新聞與世界報導》的「全球最佳飲食法排名」居首位,已連續8年奪冠!此飲食法以強調全穀類、豆類與堅果的植物性食物與搭配適量的低脂肉類及海鮮,研究發現,有助於降低心血管疾病風險、減少三高等慢性疾病,還可延緩衰老、預防失智、瘦身。
自閉兒失控打爆電視機 專家教4招拆解情緒炸彈
早前有報道指張致恒家中患有自閉症的兒子,因為情緒失控而打爆電視機!其實自閉症幼童在情緒調控方面與一般兒童有顯著差異,這主要源於其感官敏感度、社交理解能力及情緒表達方式的不同。他們通常對環境變化的適應能力較弱,容易因預期外的刺激或社交互動的挑戰而產生情緒大爆發。
桃膠養顏恩物 3食譜吃出逆齡肌
桃膠有「平民燕窩」之稱,是近年大熱的美顏食材。皮膚Dry到變殘樣?想滋潤抑或美顏 ?Why not both?今次請來營養師及中醫各自從其範疇講解桃膠好處,並分享一些美顏食譜,讓大家吃出逆齡肌!
新派素食多食易爆瘡? 4大識食位你要知
素食不一定是佛誕專利,過去素食選擇不多,民間認識較淺,文章重點多提初期茹素者,勿經常生果當正餐、食物種類要多、可稍多食堅果、菜要加薑、生果要飯後食等。現在相關資訊多,零食、餐廳調味料都豐富,今次就分享一些茹素建議。
台女遊越南染疫爆麻疹群組 傳同事接觸者共235人
外遊越南要小心!早前有台灣女子在出發越南旅遊前已接種麻疹疫苗,返回台灣後出現發燒、咳嗽、流鼻水及嘔吐等症狀,初時以為是腸胃炎,直到症狀加重,全身出疹後才被確診為麻疹。但當時已有一位同事跟她有過密切接觸,隨後亦確診麻疹,接觸者合計人數為235。為何該女子接種過疫苗亦會中招?外遊時該如何預防麻疹?