人體中的酸鹼值與血液有關，而人體酸鹼值不平衡的常見早期症狀包括：過敏、呼吸不順、容易患上感冒或流感、頭痛、消化不良、慢性炎症、疲勞、肌肉疼痛、皮膚問題和鼻竇問題。酸鹼值失衡有機會導致各種健康問題，同樣，調整酸鹼值可以幫助改善人體狀態，讓你感覺良好。
隨著酸性物質繼續在體內積累，一些器官和腺體便會受到影響，包括甲狀腺、腎上腺和肝臟，從而有機會導致許多其他健康問題。 事實上，研究已將以下疾病和病症與潛在的 pH 值失衡聯繫起來：
- 過敏
- 腦部退化
- 影響肺部功能
- 壞菌過度生長
- 心血管疾病
- 慢性疲勞
- 容易受感染
- 情緒困擾
- 代謝性疾病
- 荷爾蒙失調
- 免疫力下降
- 體重問題
- 提早衰老
- 頑疾
如果閣下有以上任何一種情況出現，你可能已有酸鹼值失衡的問題了。
酸鹼值不平衡的原因
有幾種生活方式和營養選擇可能會增加你體內的酸度。以下是排名前五種類別：
- 壓力——如果你的身體經常處於「戰鬥或逃跑」模式，那麼你的身體就會不斷分泌壓力荷爾蒙。這不僅會在體內產生炎症，還會增加體內酸度。
- 淺層呼吸——慢性壓力還會導致呼吸急促且短淺的。氧氣可使你的血液鹼化，因此淺層呼吸模式導致的氧氣攝入量減少而增加身體的酸度。
- 毒素——常規農產品和肉類中的農藥和其他化學品如重金屬、工業污染物。在食品、塑料、清潔用品和美容產品中發現的激素和其他化學物質，甚至自來水中的潛在化學物質都會增加身體的酸度。
- 感染——當身體受到感染時，體內的環境會較酸性。所以當身體有感染問題時這反過來又使身體更容易受到細菌的侵害，從而導致惡性循環。
- 酸性飲食——糖、精製麵粉、食品添加劑、食鹽、反式脂肪、油炸食品、肉類、乳製品、酒精和咖啡因會使你的身體難以恢復其 pH 平衡。
鳴謝：伍雅芬（Arlene）
營養師
編輯：何蒨雯
