小朋友記性差、讀書唔入腦 5個提升「腦力」補 腦食物

小朋友記性差、讀書唔入腦 5個提升「腦力」補 腦食物

腦部健康真是十分重要,特別是對於這一代的孩子來說,更加少一點「腦力」也不行!因為腦部主宰了孩子的整全健康,使他們有清晰的思維,從而控制其情緒,成為一個更快樂、更正面、更有效率的人。可以怎樣透過食物幫孩子補腦呢?

研究證實,孩子的「腦力」與其營養狀況的關係是十分密切的。要提升孩子的智力和增加記憶力,提高學習效率,可從提升其「腦力」入手。

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四種情況需補腦

究竟如何得知孩子「腦力」不足呢?其實當孩子腦力減弱時,以下的症狀就會出現了!-

• 警覺力降低

• 反應減慢

• 喪失記憶力

• 對任何事物都失去興趣

補腦食物一覽

發現他們「腦力」不足時,又有甚麼食材可以即時補補腦呢?

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補腦食物一: 藍莓

有預防腦細胞氧化及抗炎功能,能改善短期記憶

建議份量:每日1/2杯,或可選其他莓類水果

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補腦食物二: 可可(至少含70%可可的朱古力)

能增加多巴胺的釋放,有助紓緩緊張情緒

建議份量:每日1茶匙,可加入飲品中或做甜品

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補腦食物三: 果仁

含有單元不飽和脂肪酸,除了維持腦部血液循環外,還能提升血清素,從而改善情緒

建議份量:每日1湯匙

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補腦食物四: 葡萄

含有白藜蘆醇,有抗炎和抗氧化的功能,能保護腦細胞,有助提升記憶力

建議份量:每1/2杯葡萄 / 每日1杯綠茶

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補腦食物五: 石榴

可改善腦力運作,特別適合考試測驗期進食

建議份量:每星期3-4個

通常我都會建議孩子在考試前吃一點水果,因為水果可以迅速提升血糖,有助防止孩子在考試時發呆,而且它還可以活化大腦的功效呢!

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營養師伍雅芬(Arlene)