食物安全|夏天食沙律小心食物中毒!食安中心提醒1類致病菌最常見 22/05/202430/05/2024 炎炎夏日,香港的天氣悶熱又潮濕,偶爾會想吃點輕盈清爽的食物,女士們常吃的沙律正是熱門之選。吃得輕盈之外,還有瘦身減肥的考量。食物安全中心提醒,沙律是混合了經最低加工的即食蔬菜的食品,可能含致病菌,引發人類感染食源性疾病。 閱讀更多 相關文章:2024農曆新年健康團年飯 盆菜五大注意事項防食物中毒寶林食物中毒2死5重症 一文了解14個案幕後兇手消委會報告|雪耳可補充膠原蛋白助養顏?中醫糾正迷思2類人不宜食食生果恐致流產、不育? 6招讓你食得安心食物敏感|濕疹食豆腐都有生命危險? 一文睇清最新9大敏感食物名單醫學研究|財富=健康密碼?研究:收入高可降低中風死亡率32%