夏天當然要多飲水,但另一方面,對於正進行修身的人士亦很關心水與體重兩者的關係,究竟飲啖水都會肥,有多大的可能性?識飲水會否比多飲水更重要?
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食生果恐致流產、不育? 6招讓你食得安心
生果是不少人夏天至愛的消暑食物,加上含有多種營養要素,是健康飲食重要的一環。但要留意,生果有可能因不正確的儲存、處理等,而出現殘留農藥、感染李斯特菌等情況,進食後,可增加腹瀉、流產、不育等風險。究竟怎樣才食得安心?
氣溫似焗爐身體超缺水 營養師推用補水孖寶煲湯消暑
夏天是冬瓜的當造季節,冬瓜是夏日湯水中的解渴代表。在現時似焗爐的天氣中,身體出汗難以避免,而且汗水容易會帶走我們體內的電解質,例如鉀質和鈉質等。今次就選用冬瓜作為食材之一,烹煮一款湯水「勝瓜冬瓜薏米湯」,幫助我們補充流失的水份和營養素。
冬瓜夏天補水之選 加2食材煲湯更可補鐵
香港的夏天炎熱,使人們容易出汗引致身體缺水,導致出現口渴、疲倦、體力下降等情況,因此選擇適合的飲食來調節身體狀態顯得尤其重要。今次為大家介紹的是一道非常適合夏天飲用的湯水,就是「冬瓜瑤柱豬膶湯」。這道湯水以冬瓜、豬潤和瑤柱為主要材料,不僅口感清爽,更含有豐富的營養價值。
冬瓜消暑唔係人人啱 兩類體質恐食到瀉
近日氣溫高企,有何解渴消暑好方法?從廣東家常菜「冬瓜盅」可見,傳統文化有著夏天一定要吃冬瓜的理解,借冬瓜鮮甜多汁,生津解渴,又能消暑,作為慰勞各位烈日下辛勤勞動的家人。而這個傳統,又是否有中醫立論呢?