消委會|陶瓷杯碗有刮損會釋出有害重金屬 消委會8大貼士學懂正確清潔方法

陶瓷餐具易清洗,又耐用,近年大受歡迎,但你知道嗎?陶瓷餐具容易打破,而陶瓷餐具出現刮損,可能會釋出有害的重金屬,影響我們的健康。消委會今日(16日)公布最新的陶瓷餐具檢測結果,檢測了香港市面上常見的30款陶瓷餐具,包括15款陶瓷杯和15款陶瓷碗樣本,並分享了選購及使用陶瓷餐具的小貼士。結果顯示,有24款陶瓷餐具最高分,總評獲5分;而獲3.5分的一款陶瓷餐具為最低分,為售價最高的$310。

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消委會報告|雪耳可補充膠原蛋白助養顏?中醫糾正迷思2類人不宜食

坊間一直有迷思,指有「平民燕窩」之稱的雪耳含豐富膠原蛋白,因而對養顏美容、骨骼有很大益處。究竟雪耳是否真的含有膠原蛋白?消委會就對比了黑木耳、白背木耳、雪耳等常見食用菌,對比它們的營養價值及食用貼士。消委會指出,三種乾製耳類食用菌都含豐富非水溶性纖維,而黑木耳類的鈣和鐵含量最高,雪耳類的水溶性纖維含量最高,破解「養顏」迷思。

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消委會|消委會檢測50款頭髮造型用品 9成驗出有害物質

想髮型達到理想效果,日常生活中會用上不同種類的頭髮造型用品。然而,用在頭髮上的產品如含有刺激性或致敏物質,可能會引致頭部皮膚痕癢不適,甚至脫髮。消委會測試了市面上50款包括髮蠟、髮泥、定型啫喱、噴髮膠等不同類型頭髮造型用品,發現超過9成樣本驗出有害物質。消委會為50款造型用品評分,其中12款得5分滿分評價。

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消委會 | 小心水果乾高糖陷阱!食1份需步行XX分鐘消耗糖分

不少人都會以 水果乾 取代薯片、糖果當日常零食,貪其成份較天然,比起進食新鮮水果亦較方便。不過水果乾亦不一定是健康零食,一不小心便會誤墮高糖陷阱。 消委會 就市面上6類、共31款包裝水果乾進行測試,全部樣本均屬「高糖」食物,當中更有樣本含糖量超出包裝標示逾19倍,長期攝入過量糖分或增加健康風險!

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