當天氣變得寒冷時，我們都會多穿幾件衣服，多喝些熱湯熱茶來保暖。坊間有很多不同的保暖食材，而科學實驗證明有些食材確定有保暖作用，有些食材的保暖作用並不大。
我亦曾遇過一位客人，他問道：「是否真的要吃些肉類食物才能保暖呢？」……
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營養師食譜｜一雞兩味寒冬暖身好物 惹味/滋潤食法任君選擇！
暖笠笠的雞煲，冬天品嘗最適合不過。有否想過用家中的家常調味料，自製簡單健康又惹味的麻辣雞煲？除了做雞煲，雞亦是靚湯的常見材料，如果加入杞子和桂圓，能令湯水味道更加清甜。以下便介紹兩款以雞入饌的暖身食譜，分別是低脂健康麻辣雞煲及蟲草花杞子清雞湯。
雞公嶺山火|火舌一度蔓延動物庇護站 消防員滅火後仍留守防死灰復燃
八鄉雞公嶺日前（11日）下午發生山火，火龍一度逾幾百米長，現場產生大量濃煙，歷時21小時才初步救熄，消防員及政府飛行服務隊（GFS）全力灌救。非牟利動物機構大樹下善待動物庇護站位於山火附近，火舌及灰燼曾一度吹入場內，場主及義工們均在現場留守，保護毛孩安全，消防員在滅火仍留守在狗場附近，以防山火死灰復燃。
民生無小事｜關愛隊家居維修、陪診服務受歡迎 梁宏正：大灣區青創資助計劃再與19NGO合作
民政及青年事務局副局長梁宏正到新城廣播接受節目《民生無小事》訪問，與主持林潔瑩和柯創盛分享民青局過去一年的工作成果及未來方向。
新春好去處 | 1至2月必去 煙花匯演/周末市集/熊貓燈飾/藝術節/花車巡遊
農曆新年即將來到，今年各區依然有不同的節慶活動，包括大型煙花匯演、花車巡遊及新春市集，另外不同的地方也換上新春燈飾，讓大家一起在滿滿的節日氣氛中，迎接新的一年，行好運迎新春！
深圳世紀滙|集潮流、美食、購物多項生活休閒好去處
北上好去處推介！位於福田區華強北商圈的深圳世紀滙購物中心，毗連地鐵一號綫華強路站B出口無縫連接。集潮流娛樂、美食、精緻美容、購物等多項生活休閒選擇，以「WONDER OF WONDER (WOW) 妙不可言」形象，提倡「生活藝術」的多元體驗，全方位打造一站式「潮人▪潮玩▪休閒社交空間」。
營養師食譜｜多食南瓜防便秘兼控糖 加2食材煮低卡濃湯超護心
南瓜對香港人而言是常見的食材，但大家可能不知道，只要南瓜加上其他蔬菜食材即可以製作出一個營養豐富且低熱量的美味濃湯！今次就由營養師跟大家介紹「南瓜粟米蘑菇濃湯」做法，以後在家裡煮一個幼滑又有口感的濃湯，絕對不是難事！
養護皮膚屏障「水潤三角」 5大護膚貼士長年水潤緊緻｜美肌教主
皮膚分為表皮層、真皮層和皮下組織。要好好借助皮膚營養金字塔的指引，層層有序地養護。適當管理好皮膚護理，捉緊冬末尾巴，為皮膚屏障（水潤三角）增強耐受力，有助肌膚質素在春季推高一線。
2025年最強護照排行榜 第一名有169國免簽！香港排46名
全球簽證指南網站VisaGuide.World昨（5日）發表最新的護照指數排名。截至2025年1月，新加坡護照是全球最強護照，得分為91.27；香港則以83.89分排名第46。
民生無小事｜何啟明冀2025年有5萬人才續簽留港 預計2028年本港將缺18萬勞工
勞工及福利局副局長何啟明到新城廣播接受節目《民生無小事》訪問，與主持林潔瑩和柯創盛分享勞福局過去一年的工作成果及未來方向。
