海洋公園|海洋「大塑除」

香港擁有長長的海岸線,生活文化更是與海洋息息相關。下次經過避風塘,不妨留意海上是否有一艘印有海洋公園和香港賽馬會慈善信託基金標誌的船,那不是漁船,也不是渡輪,而是香港首批專門收集海洋垃圾,同時達致零碳排放的太陽能電動淨港船。自「賽馬會『拾塑行動』教育計劃」於去年四月啟動,這批淨港船已於香港多個避風塘收集超過24噸的海洋垃圾,當中有不少是塑膠,可見本港的海洋污染仍然嚴重!

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營養師推1低卡雪葩 減肥都唔怕食!

吃雪糕、雪葩,是不少人至愛的消暑降溫動作。但一般傳統雪糕的主要成分是忌廉、糖及全脂奶,脂肪含量及熱量都非常高。想食雪糕但又怕肥的話,大家不妨可以考慮在家自製天然無添加的「金奇異果雪葩」,既消暑又健康,而且只需幾個步驟便完成,非常簡單易整。

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