吃雪糕、雪葩，是不少人至愛的消暑降溫動作。但一般傳統雪糕的主要成分是忌廉、糖及全脂奶，脂肪含量及熱量都非常高。想食雪糕但又怕肥的話，大家不妨可以考慮在家自製天然無添加的「金奇異果雪葩」，既消暑又健康，而且只需幾個步驟便完成，非常簡單易整。
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各地最新飲食、餐廳資訊
讓孩子愛吃菜 營養師推由1食譜開始
在小朋友的餐桌中，剩下最多的可能是蔬菜，而蔬菜含有豐富的營養素，能幫助兒童的健康成長，相信爸爸媽媽們都絞盡腦汁，想辦法讓他們吃多些蔬菜。今次就推薦爸爸媽媽們一道菜式——「波點蛋包飯」，顏色鮮艷吸引小朋友的同時，亦能巧妙地幫助他們增加蔬菜的攝取。
珠海棕泉酒店五星級標準打造 東方御宴精品粵菜 最新餐飲優惠
民以食為天，不少港人喜歡在假日北上吃喝玩樂，認為價格比香港划算、選擇也較多。香港東方棕泉集團旗下的珠海棕泉酒店推出多個餐飲優惠，絕對滿足到港人的胃口，適合與家人朋友大吃大喝，或是商務餐飲。
食物敏感｜濕疹食豆腐可致命? 一文睇清最新9大敏感食物名單
食物敏感源於身體的免疫系統對食物中某些物質做出排斥反應，其病症嚴重程度各不相同，從輕微徵狀如皮膚痕癢至嚴重的呼吸系統問題，甚至危及生命。對濕疹患者來說，當身體發生過敏，會分泌出名為「 組織胺 」的化合物，令我們感到痕癢，但「 組織胺 」其實還存在某些食物中，如果不知情而大量進食隨時影響健康。
《香港澳門米芝蓮指南2025》公布完整名單！港多1間新三星、3間新一星
米芝蓮在澳門公布《香港澳門米芝蓮指南2025》，有95家餐廳獲星，其中米芝蓮三星餐廳有9家（一間新上榜），二星餐廳有17家，一星餐廳共有69家上榜。
「亞洲50最佳餐廳2025」第51-100名率先出爐！香港6間上榜 其中兩間首登榜單
「亞洲50最佳餐廳2025」日前公佈了第51至100位餐廳的全名單，13 間餐廳新上榜，而和去年一樣香港共有6間餐廳上榜，有兩間更是首次登榜！
濕重易累好易病！中醫推3大健脾袪濕食療
係時候袪濕喇！現正踏入季節更替的時間，容易受涼，導致生病或不適。上班族要保持精神每日應付繁重工作，除保持良好生活習慣、勤做運動和保持充足睡眠外，還可配合簡單的中醫湯水以增強免疫力，固本培元。今次便跟大家分享在中醫角度如何配合健脾袪濕的食療，調理身體。
低卡有營情人大作戰! 2款零失敗低糖Tiramisu食譜
傳統提拉米蘇（Tiramisu）每100克食用份量可高達510卡路里！夠驚人吧！因為Tiramisu的食材含有芝士、蛋黃、糖還有咖啡或蘭姆酒……不少高糖高脂食材。以下就分享一下2款低卡版Tiramisu食譜教學，重點是製作方法簡單，即使是甜品新手也可以輕鬆成功！
有營飲食｜5個提升「腦力」補腦食物 提高學習效率
腦部健康真是十分重要，特別是對於這一代的孩子來說，更加少一點「腦力」也不行！因為腦部主宰了孩子的整全健康，使他們有清晰的思維，從而控制其情緒，成為一個更快樂、更正面、更有效率的人。可以怎樣透過食物幫孩子補腦呢？ 研究證實，孩子的「腦力」與其營養狀況的關係是十分密切的。要提升孩子的智力和增加記憶力，提高學習效率，可從提升其「腦力」入手。 四種情況需補腦 究竟如何得知孩子「腦力」不足呢？其實當孩子腦力減弱時，以下的症狀就會出現了！ • 警覺力降低 • 反應減慢 • 喪失記憶力 • 對任何事物都失去興趣
營養師食譜｜新年食齋菜居然係致肥陷阱！低脂版南乳炆齋全家啱食
在傳統的過年習俗中，不少的家庭長輩都會要全家人一起在大年初一食齋，因此今次我會為大家介紹一個簡單又營養價值豐富的賀年菜食譜，就是健康低脂版的南乳炆齋 。
