在繁忙的都市生活中，尋找一道既能滿足味蕾又能滿足身體營養所需的佳餚，就猶如尋找一盞明燈，指引我們走向健康之路。今次介紹的是一道滋味的傳統菜式，就是「冬菇栗子炆雞髀肉」，這不僅是一道家常菜，更是蘊含豐富營養素，對於預防長者中風有幫助。
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QK玉瑛室｜濕氣重、病毒多！常腹脹肚瀉 各路專家全方位抽濕袪濕秘笈
呼吸和腸胃感染的病毒傳播得很厲害，不少人感染後會出現腸胃不適的症狀。今年全新節目《QK玉瑛室》由3月4日起每日跟大家討論時下熱話，每日息息相關的生活話題。在中醫角度而言，腸胃病痛其實與天氣潮濕有好大關係，背後原因在於「濕邪」，即大家所知的「濕氣」。今日就來分享一下各種袪濕氣的方法，不止可以改善健康，亦可以令家居環境更清爽。
每日變靚3個美顏小習慣 港大女中醫：好多人做唔到
誰不愛美？尤其女性更在意外表變化，經常添置護膚品、化妝品，皆為了美顏護膚。其實比起使用任何產品，改善生活習慣才是最根本的美顏方法；正如捱壞身體也不是一朝一夕所造成，養成良好習慣，對美顏護膚皆有幫助。陳綺琪中醫師分享幾個簡單美顏貼士，為各位貪靚女士提供健康養生之法。
忽冷忽熱正氣不足最易鼻敏感？ 按摩2身體部位紓緩不適
天氣一轉就鼻敏感發作！其常見症狀有流鼻水、打噴嚏、鼻塞等，鼻水倒流亦會刺激咽喉出現咳嗽，有時會被誤看成感冒。原來從中醫角度，此症跟與肺、脾、腎尤為密切，一旦身體陽氣不足，就有機會出現鼻敏感症狀。究竟有何食療、穴位按摩等有助紓緩相關不適？
營養師推3食材防中風 快手家常菜食譜
隨着年齡的增長，中風的風險亦隨之上升，不過大家可以透過飲食的調整來減低相關風險。今次介紹的蘑菇薯仔粒炒牛肉碎就是一個不錯的例子，它不僅美味可口，簡單易做，更蘊含了多種不同的營養素。一口的薯仔粒，配上蘑菇及免治牛肉碎，佐飯一流。
果仁都可以食住瘦？ 關於吃果仁的3個迷思
說起果仁、堅果，你會聯想到甚麼？高熱量？油份？蛋白質？究竟其營養值價如何？果仁是否一定愈吃愈肥？究竟生食與烘焙對其營養有何影響？坊間甚至有些添加味道的堅果，想吃得健康，該如何選擇？今次跟大家拆解其中的3個迷思，原來食住瘦不是空談呀！
周身痠軟=身體長期發炎！營養師靠它炮製消炎甜湯
蘋果是含健康營養價值的食材之一，不僅富含抗氧化物質，還有豐富的膳食纖維，適量食用蘋果可增加飽足感，亦有助促進腸道蠕。由於蘋果性平味甘，大人小朋友都可以食用。今次營養師分享以蘋果為主的健康食譜，煮出新鮮感！
乍暖還寒濕重易春困 一文認識癥狀/食療推介
甫踏入春季，一年之始理應精神飽滿，但在潮濕和乍暖還寒的天氣下，卻感到精神欠佳、容易疲倦？這個情況有可能是中醫學所言的「春困」。「春困」是甚麼？該如何袪濕減輕對日常生活的影響？今次與大家分享改善「春困」的情況。
Red Bull易物換物香港站 隨時有機會贏取7日歐遊機會 人氣KOL都爭住玩
Red Bull Can You Make It? 歐洲冒險之旅將於今年5月回歸。參賽隊伍將挑戰在7天內，僅使用Red Bull作為貨幣，穿梭歐洲不同城市前往目的地柏林。早前Red Bull Hong Kong率先於中環街市舉行香港體驗日，邀請了十個來自不同平台的內容創作團隊及大學生，包括曾參與「試當真」校花校草活動的Moon、來自澳門的歡樂馬介休、大學生內容創作團隊Freeboyzzz等，3個人一條Team，帶住24罐Red Bull，用以Red Bull易物的形式，遊走遍佈港九的4個Adventure Challenge、20個Check Point，再透過策略與智謀去奪取最高的分數。而Freeboyzzz則以4,700分勝出，另設有「最佳易物獎」，由三位港大女生組成的「唔使靠隔離組」以一張「有機會贏得800萬」的彩票智取該獎。 香港體驗歐洲活動 參賽者需要挑戰4個任務 Red Bull Can You Make It?香港體驗日如歐洲活動一樣，參賽隊伍需交出信用卡、現金，只用Red Bull作貨幣，換取活動過程的所需。4個挑戰任務充滿體力及智力挑戰，分別位於中環GymTown的健身任務、尖沙咀Red Bull Mini前的十分鐘跳舞挑戰、北角VermCity的抱石任務，以及何文田18 Challenge的高卡車賽。整個賽事講求團隊的創意、冒險精神、團隊合作。勝出的隊伍Freeboyzzz完成賽事後表示：「賽事十分好玩！由於時間不長，計劃好路線十分關鍵，先前往較高分的checkpoint賺取分數。」而「最佳易物獎」的「唔使靠隔離組」亦表示活動是十分難忘的體驗，香港人其實好有愛，沿途都有不少途人十分樂意幫助。結果，「You can make it 」。各團隊都能換取各種交通，成功達陣，更有意外收獲 — 彩票、古著、下午茶等等，其中歡樂馬介休更以Red Bull換取雞湯米線：「估唔到Red Bull可以換到咁多嘢，仲可以換到雞湯米線充飢！」 有機會贏取7日歐遊機會 想親身感受Red Bull Can You Make It? 冒險之旅、7日歐遊的機會就要立即行動 , 3月31日或之前報名。比賽將於5月21-27日舉行。獲選團隊將從歐洲五個不同起點出發，分別為：阿姆斯特丹、巴塞隆納、布達佩斯、哥本哈根和米蘭。每個團隊出發前都將交出現金、信用卡和個人手機，他們只有一週的時間抵達柏林！ 如何報名參加？ 步驟1: 與兩位朋友組成一個三人隊伍。 步驟2: 製作一條60秒簡單而有趣的短片，以英文解釋為何要揀選你的隊伍，並於3月31日或之前提交到redbull.hk/redbullcanyoumakeit
濕氣重精神不振立即袪濕 中醫推4招
近日濕氣相當重！香港屬於嶺南地區，三面環海，盡得濕氣滋潤。環境的濕氣容易令到人體亦變濕，造成濕壓「春困」現象。「天人合一」看似很玄，但其實人體很容易受到天氣影響。今次就介紹一些袪濕養生方法。
