男子用XX炒飯 致食物中毒器官衰竭險死

早前內地有男子以隔夜飯,再配合其他食材,加熱炮製成炒飯,怎料之後引致食物中毒,甚至出現出現嚴重休克,送院時更發現多個器官功能衰竭,幸好適切治療,才救回性命。原來該男子因處理隔夜飯不當,導致食物受到蠟樣芽孢桿菌污染,而導致炒飯綜合症的食物中毒徵狀。究竟怎樣炮製炒飯才可食得安心?  

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我係醫生,生蛇你問我答!

「生蛇一圈就會死?」(帶狀疱疹一輪後就會消失嗎?) 這個實屬是坊間謠傳的謬誤。通常是一邊神經線受感染,背部及腰部的一側是最常見的發病部位,所以水泡會出現在身體的左邊或右邊。有時候亦會感染手、腳和面部的神經線,而身體兩邊同時「生蛇」亦偶有發生,代表左右兩邊的神經線均受感染。

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