流感殺埋身！根據衞生防護中心最新監測數據顯示，本地流感活躍程度持續處於高水平，相信流感季節會持續一段時間。其實在古代中醫典籍亦有類似流感的記載，古代稱為「時行疫病」，症狀較嚴重，爆發流行的速度也較快。面對來勢洶洶的流感，家長該如何為孩子健康把關？今次請來註冊中醫師分享一些防流感的貼士，以及一些食療湯水。
料未來更多流感個案
香港自今年1月初踏入冬季流感季節，衞生防護中心日前（4月25日）表示，根據最新監測數據（截至4月20日的一周）顯示，本地流感活躍程度持續處於高水平，相信流感季節會持續一段時間，而檢測出的流感病毒主要為甲型（H1）流感（約佔83%），與今年1月至3月期間主要流行的甲型（H3）病毒流感有所轉變。
衞生防護中心發言人補充：「本港季節性流感的病毒株包括甲型（H1）流感、甲型（H3）流感和乙型流感病毒，而病毒通常在流感季節期間更為活躍。香港的流感季節一般持續8至12個星期，但當主要流行的病毒株出現轉變時，流感季節的持續時間就會延長。例如於2015／16冬季流感季節，最初以甲型（H1）流感為主，其後轉變為以乙型流感為主要流行病毒株，導致該流感季節長達16個星期，並出現較多嚴重個案。中心發現本次流感季節的主流病毒株從甲型（H3）逐漸轉變為甲型（H1），預料流感季節將會持續一段時間，而未來數周亦可能會錄得更多爆發和重症的個案。」
衞生防護中心在最新一期《新冠及流感速遞》表示，今個冬季流感季節共錄得20宗兒童流感相關嚴重併發症或死亡個案，當中2人死亡，5人已接種疫苗。
中醫學如何分析流感？
註冊中醫師劉芷寧表示，流行性感冒在古代醫籍已有記載，在古代名為「時行疫病」，病因為感染時行疫癘之氣，即具傳染性的致病因素，隨噴嚏或咳嗽在空氣傳播，侵入人體，是由於氣候異常所引致，發病有季節性並具傳染性，可造成廣泛流行。跟一般的感冒比較，流感的症狀較嚴重、爆發流行的速度也較快。
如何減低兒童中招風險？
流感料持續爆發，為健康着想，應盡快接種流感疫苗，以減出現重症和死亡的風險。作為家長的，又如何守護孩子的健康？劉醫師指出，預防流感其中一個方法就是休息，勞逸適度，堅持適當運動。平時飲食均衡有節，定時定量。戶外活動後注意適當清熱消暑，避免滿身大汗時受風，少飲凍飲、雪糕等。如患流感，飲食要清淡，戒食生冷、雞、煎炸油膩之品。
適合兒童的防流感湯水
劉醫師還介紹以下兩款適合兒童飲用的湯水。不過要提提大家，由於每人體質各異，如對食療有任何疑問，最好先諮詢醫師意見。
1.雪梨椰子猴頭菇湯（3-4人份量）
材料：猴頭菇1個、雪梨2個、印度椰子1個、蜜棗2粒、蓮子20克、豬𦟌300克（素食者可用腰果取代）
做法：
1.雪梨去皮去芯切件備用 ；椰子切片。
2.豬𦟌切件出水備用。
3.猴頭菇以清水浸片刻並擠乾水。
4.南棗去核、蓮子、蜜棗清洗略浸備用。
5.將所有材料放入煲，加水3000毫升，大火煲滾，再轉用小火煲2小時便成。
功效：益氣健脾、潤肺止咳、增强免疫力。
2.山藥石斛響螺湯（3-4人份量）
材料：山藥30克、石斛15克、枸杞子、麥冬各12克，響螺乾2隻、栗子8-10粒、雪耳1朵、瘦肉適量。
做法：
1.響螺乾洗淨備用。
2.雪耳、栗子、石斛、山藥、枸杞子、麥冬浸洗備用。
3.全部材料用8碗水煮2小時，即可連湯料同食。
功效：滋補五臟、明目、潤肺、益胃生津。
流感來勢洶洶，除接種流感疫苗外，大家還需從多方面加強抵抗力。
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編輯：黎雅麗
