無論是上班族、學生都總經歷過睡眠不足的日子，早上醒來的時候頭昏腦漲、不能夠集中精神。其實，除了飲咖啡或能量飲品之外，還有一些天然的提神食物 ，既可以補充能量亦可令人放鬆心情，大家不妨在早餐中加入以下這些提神食物。
天然提神食品1)雞蛋
雞蛋是早餐最常見的食材之一，因為它含豐富蛋白質、鐵質、維他命B12等，為我們提供足夠的能量，不但能夠帶來飽足感，更能夠提神醒腦。而蛋黃含豐富的卵磷脂、鈣、鐵及維他命，有增強記憶力的作用。
天然提神食品2) 香蕉
香蕉含碳水化合物、果糖、維他命B6等，適合在需要快速補充體力之前食用，亦有助運動後恢復體力。香蕉是高纖水果之選，可帶來飽腹感，為早上帶來滿滿的能量。
天然提神食品3) 牛油果
牛油果是非常健康的Superfood，它含有的維他命B可幫助身體細胞將食物轉化為能量。此外，牛油果亦含有健康脂肪及膳食纖維，使食物營養更易被吸收，並穩定血糖，維持身體足夠的能量。不過注意牛油果熱量高，每日早餐吃半個至一個就已經足夠。
天然提神食品4) 牛奶
牛奶含豐富鈣質、維他命B雜及色胺酸，除了可以舒緩肌肉繃緊、放鬆身體外，喝一杯牛奶可以令注意力更集中、效解疲勞及振奮精神。
天然提神食品5) 燕麥
燕麥是健康早餐的首選，它除了可以穩定血糖，為身體提供能量外，更含有豐富的維他命B群，幫助身體的新陳代謝，幫助食物釋出能量，幫助維持大腦思考的靈敏度。將燕麥片加入牛奶與水果攪拌，即成一款健康提神的優質早餐！
撰文：Winnie
責任編輯：侯聖樺
