聯合國兒童基金會（UNICEF）於今年9月發表最新全球報告，指出學齡兒童及青少年肥胖人數首次超越體重過輕者，成為最普遍的營養不良問題。全球約有1億8800萬名5至19歲兒童及青少年屬於肥胖，即每10人中便有1人受影響。報告指出，垃圾食物成為兒童日常主食有關，專家警告，肥胖問題逐步惡化，可能引發一系列嚴重的身體疾病。
香港情況：肥胖率逐年上升
根據香港衞生署過往調查數據，本港小學生的肥胖率由2006年的16.1%上升至近年的20%以上，顯示肥胖問題有惡化趨勢。專家指出，都市生活節奏急促、學業壓力沉重，加上高糖高脂的超加工食品普及，令不少兒童缺乏運動，飲食失衡，成為肥胖的溫床。
UNICEF報告亦指出，超加工食品如薯片、曲奇、即食麵、冷藏薄餅及碳酸飲品等，含有大量糖分、鹽分及脂肪，並加入人工添加劑，正逐漸取代蔬果與蛋白質，成為兒童日常飲食主角。香港食安中心亦曾警告，這類食品不但營養價值低，更容易導致肥胖及慢性疾病。
肥胖帶來的健康風險
兒童肥胖不僅是外觀問題，更可能引發一系列嚴重的身體疾病。UNICEF報告警告，肥胖兒童患上2型糖尿病、心臟病及某些癌症的風險大增。此外，肥胖亦與高血壓、高膽固醇、脂肪肝等慢性病有密切關係。
香港兒科醫學會指出，肥胖兒童在青春期可能面臨荷爾蒙失調、月經不規律（女性）、睡眠窒息症等問題，甚至影響骨骼發展與心理健康。研究顯示，肥胖兒童在社交上容易遭受排斥，導致自尊心低落、焦慮及抑鬱情緒。
長遠後果：跨代健康危機
肥胖問題若未能在童年階段有效控制，將延續至成年，成為公共健康負擔。世界衛生組織指出，肥胖兒童長大後成為肥胖成人的機率極高，並可能面臨更高的醫療支出、工作能力下降及生活質素受損。
香港中文大學公共衛生學者表示，若不及早介入，香港將面臨跨代肥胖危機，影響下一代的健康與社會資源分配。他呼籲政府應加強學校健康教育、改善校園膳食質素，並推動社區運動設施普及化。
政策回應與社會角色
UNICEF香港委員會（UNICEF HK）歡迎《2025年施政報告》中提出多項兒童發展措施，包括恆常化中學三層應急機制、擴展至小學四至六年級，加強學生精神健康支援。然而，針對肥胖問題的具體政策仍有待加強。
家長亦扮演關鍵角色。有營養師建議，家庭應減少外食頻率，鼓勵孩子多吃蔬果、全穀類及高蛋白食物，並限制含糖飲品攝取。同時，應安排孩子參與戶外活動，培養運動習慣。
圖片來源：新城廣播
