颱風韋帕過境後，深圳汕頭合作區鮜門海灘遍地生蠔，即使落雨也難擋居民熱情，紛紛冒雨趕海收穫爆煲。但官方提醒，颱風過後暴雨會將污水和化糞池排泄物衝入海洋，這些海鮮可能存在變質或者受到污染的情況，建議居民不要食用這些海鮮。
「韋帕」吹上海鮮滿岸 居民狂歡
報道指7月21日颱風「韋帕」過境後，深汕特別合作區鮜門海灘遍地海鮮，居民冒雨趕海執滿桶。影片拍攝者直呼「瘋狂」，下雨都抵擋不住市民的熱情，人手必備一個桶。
食用受污染水域的海鮮存有致命風險
雖然「海鮮放題」好吸引，但也存在不少風險。官方提醒，颱風過後暴雨會將污水和化糞池排泄物衝入海洋，創傷弧菌激增附著在貝殼上，一旦經過傷口進入人體，嚴重可能會致死。衛生防護中心指，創傷弧菌引起的傷口感染可導致壞死性筋膜炎（通常稱為「食肉菌感染」），這種感染能破壞身體組織，引致死亡。衛生署資料指，患上由創傷弧菌引致壞死性筋膜炎的死亡率大約是百分之三十。
香港食物安全中心資料亦指，由於蠔隻以過濾大量海水的方式進食，若養蠔或採蠔的水域水質帶有細菌（例如副溶血性弧菌和創傷弧菌）及病毒（例如諾如病毒和甲型肝炎病毒），這些物質會在蠔的體內積聚。進食未經徹底煮熟的蠔可能會有直接攝入這些微生物的風險。
圖片來源：影片截圖
