2024農曆新年健康團年飯 盆菜五大注意事項防食物中毒

快到年三十, 盆菜是不少人團年飯的心水之選。若盆菜存放溫度或食物處理不當,會增加食物中毒的風險。想一家人食團年飯食得開心又安全,就要留意選購盆菜和食用盆菜的五大注意事項啦!咪走漏眼!

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低卡有營情人大作戰! 2款零失敗低糖Tiramisu食譜

傳統提拉米蘇(Tiramisu)每100克食用份量可高達510卡路里!夠驚人吧!因為Tiramisu的食材含有芝士、蛋黃、糖還有咖啡或蘭姆酒……不少高糖高脂食材。以下就分享一下2款低卡版Tiramisu食譜教學,重點是製作方法簡單,即使是甜品新手也可以輕鬆成功!

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新年目標又係減肥?避免新陳代謝率下降4因素

很多朋友認為令他們體重上升,甚至肥胖的原因是新陳代謝太慢之故。的確,隨著年齡增長,身體的新陳代謝率會逐漸下降,能量消耗亦會開始減少,比年輕時較容易積聚脂肪。所以,我們不時都會聽到一些中年女士在投訴說:「我的肚腩這麼大,一定是因為年紀大,新陳代謝差所導致吧!唉,日漸肥下去是不變的定律,無得救了!」

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時令養生|天氣轉涼最好吃羊肉暖身? 中醫:4類體質咪亂食羊肉亂補身

近日氣溫不時驟降,為了抵禦寒風,羊肉成為其中一個暖身的熱門選項。羊肉被視為補元陽、有益氣血的溫熱補品,但是否任何體質皆宜食用?哪類體質不宜多吃?如果進食過量,對身體有何影響?以下請來中醫分享一些進補貼士,好讓大家過得暖笠笠的冬天。

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美容+中醫雙管齊下美白攻略 全方位擺脫黑肉底

美白是不少人的終身事業,尤其是夏日將至。但狂搽美白總是白不了!使用美白產品方法有否出錯?你對美白成分又認識多少?除了外用產品外,有否想過進食合適的食療,由內調理到外?以下請來化妝美容師及註冊中醫師分別從其專業範疇分享相關的美白資訊,跟大家揭開美白真相。

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