哈佛研究|一日一杯含糖飲料可能已上癮!可致年輕人洗腎兼焦慮

哈佛研究|一日一杯含糖飲料可能已上癮!可致年輕人洗腎兼焦慮

你每天都喝一杯手搖奶茶嗎?一杯奶茶,卻是正在吞噬你的健康的甜蜜陷阱!研究報告指出,每天一杯含糖飲料,就可能讓你上癮,就算做運動都無法抵銷其帶來心血管疾病風險,隨時招至洗腎、糖尿病等可怕後果!不僅如此,奶茶上癮更與抑鬱、焦慮、自殺傾向有關聯。你是否已經深陷其中,難以自拔?

壓力大吃甜食似乎是不少人的習慣,但是甜食真的是最好的減壓之選嗎?近年,以珍珠奶茶為代表的手搖茶飲越來越受歡迎,而珍珠奶茶的風潮,已經從亞洲吹到了世界各地。然而,有研究指出,這些含糖飲料與身心健康之間存在不可忽視的關係。

日飲含糖飲料的影響

哈佛公共衛生學院分析了1980至2014年間逾8萬名女性,以及1986至2014年逾3.7萬名男性的健康及生活習慣。結果顯示若不論死因,研究發現每日喝兩次或以上含糖飲料者,相對每月喝少於1次人,早死風險高21%;每周喝2至6次者,早死風險高14%;就算每月只喝1至4次者,風險也會高1%。研究發現,含糖飲料造成女性早死的影響,似乎較男性更大。

研究人員Vasanti Malik指,改喝代糖飲料作替代可降低早死風險,但女性若每日喝逾4次代糖飲料,早死風險仍會輕微提升,相信是由於兩性的生理及新陳代謝差別所致。

研究中說明「含糖飲料」包括碳酸與非碳酸軟性飲料、果汁、能量飲料、運動飲料。研究人員指出,這些飲料是美國飲食中最大的單一添加糖份來源。

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傳染病學與營養學教授Walter Willett說:「這些發現與攝取高糖份對代謝風險因素的負面影響一致,強烈證據顯示喝含糖飲料會增加第二型糖尿病風險,這本身就是一項重大早死因素。」

研究更指出,就算每週運動量超過150分鐘,都無法抵銷其帶來心血管疾病風險。

台灣就有一名22歲男性,由於在速食店工作的關係,飲食相當不均衡,蔬菜量攝取不足,且因工作忙碌,閒暇之餘會喝手搖飲紓壓,常常一天就喝一、兩杯手搖飲,也沒有運動習慣。當他發現在4個月內無故輕了20公斤後,他才發現自己確診糖尿病,且伴隨第三期慢性腎臟病與腎衰竭,腎功能只剩下正常人的3至4成。

日飲含糖飲料=已經上癮?

另外,清華大學和中央財經大學的研究人員對北京的5,281名大學生進行調查,發現奶茶成癮的現象普遍,而且與抑鬱、焦慮等問題有關聯。研究人員在發表的論文中寫道:「奶茶在中國的受歡迎程度有極大增長,尤其是在年輕人當中。而我們的研究結果凸出表明,飲用奶茶可能會導致成癮,而且與抑鬱、焦慮、自殺傾向有關聯。」

這個研究針對奶茶這項飲料進行成癮現象研究,該研究團隊通過引入公認的成癮量表發現,部分年輕人確實表現出成癮跡象。近半數的受訪者表示,他們每周至少喝一杯奶茶:「研究結果顯示,飲用奶茶可能導致包括飲用頻率、依賴性或渴求性,想戒但戒不掉、罪惡感在內的成癮症狀。」

珍珠奶茶含有高糖、高脂肪、高咖啡因和反式脂肪酸的飲料,一杯全糖珍珠奶茶的熱量高達650大卡,其中含有糖分50公克,相當於一碗飯的澱粉質和13粒方糖。

除了過量糖分外,奶茶中通常還含有咖啡因,研究指這可能會產生導致人情緒低落和社交孤立的反作用。研究顯示,飲用奶茶與孤獨和抑鬱有關聯,但並未旨在明確這種關聯的因果關係,不過這無疑帶出一個值得進一步調查的潛在問題。

研究人員認為,中國和其他地方的年輕人可能把奶茶作為一種情緒調節的手段和應對機制,而這些飲品可能與社交媒體或毒品一樣,具有成癮性和危害性。