片皮鴨 Archives - https://metro.hk/tag/片皮鴨/ 一網睇盡 八家大成 Fri, 26 Jun 2026 04:13:51 +0000 en-GB hourly 1 https://metro.hk/wp-content/uploads/2025/05/cropped-browser2-32x32.png 片皮鴨 Archives - https://metro.hk/tag/片皮鴨/ 32 32 隱秘食堂｜尖沙咀頂級私人會所Penthouse派舍 激罕開放予公眾 必食國際名廚秘製入口融化片皮鴨 https://metro.hk/59754/elite-concepts-isquare-31-penthouse-metro-broadcast/ Sun, 28 Jun 2026 07:00:00 +0000 https://metro.hk/?p=59754 位於尖沙咀iSQUARE 31樓的無敵海景餐廳「Penthouse派舍」，從來都是Elite Access會員專屬的豪華私人會所，是名人明星至愛的隱秘食堂，但隨着其餐飲集團Elite Concepts成立35周年誌慶，今年4月起為回饋饗客，首次全面開放予公眾訂座。新城知訊台《豐味旅程》主持今集就親身試食，由國際名廚匠心打造的入口融化片皮鴨、超筍價788元「二人烤鴨套餐」，以及驚艷全場的20年陳釀花雕龍蝦配透薄皺皮腸粉。

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位於尖沙咀iSQUARE 31樓的無敵海景餐廳「Penthouse派舍」，從來都是Elite Access會員專屬的豪華私人會所，是名人明星至愛的隱秘食堂，但隨着其餐飲集團Elite Concepts成立35周年誌慶，今年4月起為回饋饗客，首次全面開放予公眾訂座。新城知訊台《豐味旅程》主持今集就親身試食，由國際名廚匠心打造的入口融化片皮鴨、超筍價788元「二人烤鴨套餐」，以及驚艷全場的20年陳釀花雕龍蝦配透薄皺皮腸粉。

新城知訊台《豐味旅程》主持程凱欣(右)及范振鋒，今集親身到無敵海景餐廳「Penthouse派舍」試菜。

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