大人物SPEEDchat|分析飲食業前景及香港自資專上教育的機遇

PolyU SPEED 25周年呈獻「大人物SPEEDchat」領袖同行.創變前路。香港理工大學專業進修學院(PolyU SPEED)院長陳繼宇博士,MH,JP、香港理工大學專業及持續教育學院(PolyU CPCE)院長阮博文教授、與行政會議成員兼立法會議員張宇人議員,大紫荊勳賢,GBS,JP,探討飲食業發展方向,以及自資專上教育的發展與機遇。 香港素有「美食天堂」的美譽,飲食業是本地經濟的重要支柱。然而,近年來港人北上消費蔚然成風,導致本地飲食需求下降,使得通關後的經濟復甦未如預期般理想。

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