位於尖沙咀iSQUARE 31樓的無敵海景餐廳「Penthouse派舍」,從來都是Elite Access會員專屬的豪華私人會所,是名人明星至愛的隱秘食堂,但隨着其餐飲集團Elite Concepts成立35周年誌慶,今年4月起為回饋饗客,首次全面開放予公眾訂座。新城知訊台《豐味旅程》主持今集就親身試食,由國際名廚匠心打造的入口融化片皮鴨、超筍價788元「二人烤鴨套餐」,以及驚艷全場的20年陳釀花雕龍蝦配透薄皺皮腸粉。
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民生無小事|AI技術半年一變課程5年一更 校長質疑培訓名額不足 劉宇隆榮休:最困難總會過去
立法會議員鄧飛、中華基督教基智中學校長李淦章及疫苗可預防疾病科學委員會主席、港大兒童及青少年科學系講座教授劉宇隆接受新城廣播《民生無小事》節目訪問,共同探討AI對本港教育制度的影響,以及如何在公共衞生層面善用AI技術。李淦章表示,當局雖承諾每年提供5萬個培訓名額,但全港中小學教師人數眾多,是否每人都有機會參與成疑。
【妙「搜」仁心】心跳快慢反映健康訊號?拆解房顫與三大微創手術科技
心臟是人體的引擎,其跳動規律直接反映了身體的健康狀態。在最新一集的《妙「搜」仁心》中,醫生帶領我們深入了解心跳的醫學標準,並探討當心臟「線路」出現問題時,現代醫療如何透過微創技術進行精準修復。
腹痛腹瀉 頻密如廁 認清腸胃炎以外的疾病風險|養和腸胃肝臟科專科徐成智醫生
腹痛、腹瀉、頻頻上廁所,是不少人有過的經歷。然而,除了常見的急性腸胃炎,背後亦可能隱藏慢性炎症性腸病的問題。當症狀持續數星期、甚至出現便血、夜間痛醒、排便後仍有未清感,便有機會是炎症性腸病。急性與慢性腸炎有何分別?哪些情況屬身體警號?今集將深入講解炎症性腸病、腸易激綜合症與急性腸胃炎的不同成因、症狀及處理方法。
香港AI+及創科大獎暨「創智•動能」高峰論壇2026 政產學研齊聚 共探人工智能發展新路向
由新城廣播主辦的香港AI+及創科大獎暨「創智•動能」高峰論壇2026今日於香港生產力促進局圓滿舉行。活動匯聚政府官員、行業領袖、學術權威及前沿科技企業。創新科技及工業局常任秘書長蔡傑銘先生擔任本次活動的主禮嘉賓,他在致辭時表示,AI是本港創新科技策略發展的核心產業,特區政府正全速推動「人工智能+」發展,透過「AI產業化、產業AI化」,將AI技術深度融入服務領域。
蔡傑銘出席創科大獎論壇:全速推動「AI+」及北都基建 融入國家「十五五」規劃
由新城廣播主辦的香港AI+及創科大獎暨「創智•動能」高峰論壇2026今日於香港生產力促進局隆重舉行。創新科技及工業局常任秘書長蔡傑銘先生擔任本次活動的開幕主禮嘉賓,他在致辭時表示,政府正全速推動「人工智能+」發展,引領全港轉向以AI賦能、推動社會與經濟轉型的「AI+」全新思維。
「鋒」繼續吹 | 美容院經營半世紀 拒硬銷靠AI數據解構「容貌焦慮」
由范振鋒(阿范)聯同嘉賓主持、來自婥絲(香港)美容儀器有限公司的創辦人Nicole Lam(高力豆沙)主持的《「鋒」繼續吹》「靚靚陪審團」環節,本集邀請到OONA行政總監Ms. Lewana Law分享其家族經營美容院近50年的心得。Lewana 表示,公司的核心宗旨是將每位客人當作朋友,這種信任關係令許多顧客持續光顧數十年,甚至出現兩代人同來做療程的溫馨場面。她認為,經濟環境低迷時,客人消費更審慎,但長久建立的信任有助穩定客源。
民生無小事|能源價格高企與綠色轉型成焦點 專家倡發展本地可持續航空燃料生產
亞碳智匯創辦人盧敬莊、煤氣公司營運總裁香港業務鄭曉光及中大航空政策研究中心主任袁志樂博士接受新城廣播《民生無小事》節目訪問。近日地緣政治氣氛雖稍為緩和,但能源價格未見明顯回落,對民生及航空業造成壓力。袁志樂指,燃油價格波動對航空公司帶來兩大影響:成本迅速上升,以及票價因而需要提高。
【豐味旅程】在藏於都市的越南特色小店 感受味蕾與生活態度的升華
從葡國菜到越南餐廳,看似風馬牛不相及,但原來是這麼近那麼遠,事實證明,只要用心經營,自然會有人欣賞。在節奏急促的都市森林裡,我們偶爾也需要給心靈放一個短暫的假期。不需遠走他鄉,只需到尖沙咀松山道,就能找到一處讓時間靜止的寧靜空間。今集《豐味旅程》主持程凱欣、范振鋒帶聽眾 走進這間隱身的越南特色小店,展開一場關於味蕾與生活態度的深度對話。
肺癆未絕跡 2025年港錄近3,000宗 醫生拆解肺癆菌難殺原因 惡菌可走勻全身 咳出血屬危險警號|養和醫院呼吸系統科中心主任林冰醫生
「肺癆」曾在港肆虐一時,隨著有效治療方案的應用及疫苗注射,發病率已大幅回落,令人以為此症已「絕跡」,但實則不然。2025年香港肺結核全年錄得2,936宗個案,每十萬人口有39宗 ,當中以長者個案比例最多。肺結核的治療過程漫長,康復後肺部亦可能留下疤痕,甚至後遺症。即使感染後未有病發,潛藏在體內的結核菌有機會在年老或免疫力下降時病發,應留意身體變化。























































